Dříve jsme mnoho z nich považovali za „užitečné“ - ale nejsou! Připomínky endokrinologa s 23letou praxí
Seznam byl vytvořen na portálu Jezte toto, ne tamto. Podívejme se, co by podle jejich názoru mělo být opuštěno.
1. Ochucené jogurty. Pokud tomu dobře rozumím, mám na mysli jogurty s ovocnými přísadami. Mají velmi vysoký obsah cukru, ve skutečnosti je to stejný dezert jako zmrzlina a koláče a už vůbec ne zdravá snídaně.
2. Sladká soda. Tady je prozkoumánoa jáže právě sladké nápoje jsou hlavní příčinou masivní obezity v americké populaci.
Mimochodem, nyní má nadváhu více než 70 procent Američanů. Celková obezita ve Spojených státech ztrojnásobil od 60. let a od 80. let se zdvojnásobil.
V sodovce jsou také barviva, u nichž mohou být otázky ohledně karcinogenity.
3. Křupavé maso. Tady je trochu nejasné, co se tím myslí - je to těsto nebo jen křupavá kůrka. Ale v každém případě jsou oba škodlivé: jakákoli „pražení“ je známkou produktů pokročilé glykace (AGE), což je jeden z hlavních faktorů stárnutí. O nich já zde podrobně napsáno.
Pokud jde o těsto, jsou to další kalorie a přebytečný tuk.
4. Slanina. Je těžké si představit, že člověk sledující své zdraví může pravidelně konzumovat slaninu, zejména smaženou slaninu. 100 g opečené slaniny obsahuje více než 97 tisíc jednotek CNG a tělo dokáže bez poškození zpracovat asi 15 tisíc denně. A tato hranice sotva stačí na běžné činnosti.
4. Sójová omáčka. To je přebytek soli a bohužel často barviva.
5. Sýrová omáčka. Sůl, tuk, produkty glykace. Samotný sýr je velmi zdravý produkt, samozřejmě v malých množstvích. Tavený sýr je však již mimo měřítko CNG.
6. Salám a párky v rohlíku. Kromě zjevného tuku a soli byste neměli jíst všechny druhy uzenin kvůli dusičnanům přidávaným do mletého masa. Přidávají se tam, infekce, například klostridie (botulismus), se na maso nelepila. Dusičnany nás chrání, ale v reakci na bílkoviny tvoří velmi zlověstné VĚKY.
7. Brambůrky. Jedná se o sůl, cukr, mouku, škrob, spoustu látek zvýrazňujících chuť, dochucovadel, emulgátorů. Jedná se pouze o rychle stravitelné sacharidy, vysoký glykemický index, vysokou glykemickou zátěž a podle toho o zvýšenou hladinu inzulinu, což nevěstí nic dobrého.
8. Margarín. Sůl, KNG.
9. Bílý chléb. Chléb je ve skutečnosti velmi zdravý, musíte ho jíst. Ale rohlíky jsou cukrovinky. Přesto je lepší odpočívat na žitném chlebu.
10. Výrobky obsahující pesticidy. Kdo by se hádal.
11. Ledová káva a také kofeinová zmrzlina. Káva sama o sobě velmi užitečný produkt. Ale nemohu schválit pití příliš studeného nápoje v každém věku.
To vede ke kontrastní hypotermii sliznic orofaryngu a trávicího traktu, která je plná exacerbací nemocí.
Jakmile se ledový nápoj dostane do žaludku, dočasně zablokuje produkci enzymů a žaludeční šťávy. Bílkoviny (bílkoviny) potravin nebudou tráveny. A to je katastrofální.
Plus křeče žlučových cest - a to jsou problémy s trávením tuků. A obecně - alespoň problémy se zácpou.
Pokud jde o zmrzlinu, obecně si to myslím mléko dospělí nemusí používat.
12. Vegetariánské hamburgery. Pokud máte rádi falešný králíček, občas si to dejte. Ale úplně přejít na vegetariánství - to je omyl.
13. Konzervované ovoce. Cukr, konzervanty. Je to nedůležité náhrada běžného sezónního ovoce.
14. Alkoholické koktejly a pivo. Na internetu najdete fotografie lidí, kteří přestali pít alkohol, před a po. Přímo tam se také přidávají další kalorie ze sladkých surovin. A pivo lze obecně nazvat tekutým chlebem. Zde jsou další podrobnosti.
Co můžete říci o tomto seznamu obecně?
V zásadě by tyto produkty neměly být v každodenní stravě zdravého člověka bez ohledu na věk. Pouze čas od času a uvědomění si, že nejsou užitečné.
Vaše doktorka Pavlova
Kdy jíst, abychom neztloustli: Lékař prozradil přesný rozvrh
„Prosím - přestaň“: Doktor popsal, k čemu vede přerušovaný půst