Jak spolu souvisí metabolismus, věk a chronická onemocnění
Publikováno v časopise Science článek o rozsáhlé studii metabolismu u lidí po celý život.
Některé věci na tom jsou dost senzační.
Zde jsme věřili:
- Ženy mají pomalejší metabolismus než muži, takže je pro ně těžší zhubnout.
- Po 40 letech je to prostě souzeno přibrat, protože výměna už výrazně poklesla.
- Po menopauze se udržení dobré postavy a správného složení těla stává výkonem.
Ukazuje se, že to není tak úplně pravda.
A některé věci tak úplně nejsou.
Metabolismus se NEMĚNÍ téměř 40 let (od 20 do 60 let). Navíc pro muže i ženy.
I když ano, u žen je to v zásadě pomalejší než u mužů.
Studie analyzovala výdej energie během každodenního života u více než 6400 mužů a žen z 29 zemí celého světa ve věku od 8 dnů do 95 let. Náklady na energii byly měřeny pomocí takzvané nepřímé kalorimetrie: vědci ve speciální komoře změřili množství oxidu uhličitého vydechovaného účastníky experimentu. Při pokusech byla použita dvojitě značená voda (DLW) obsahující těžké izotopy vodíku a kyslíku. Jedná se o velmi nákladnou a poměrně progresivní metodu.
Vědci celkem identifikovali 4 fáze metabolismu v lidském životě:
- Od narození do jednoho roku života. Metabolismus během tohoto období je o 50% vyšší než u dospělých. V prvním měsíci života je překvapivě metabolismus dítěte stejný jako u matky. A pak je to, jako by byl spínač zapnutý.
Pokud je v tomto období dítě podvyživené nebo podvyživené, pak poškození on nebude schopen kompenzovat celý život.
- Od jednoho do 20 let. Mírný pokles, asi 3% ročně.
- Od 20 do 60 let - BEZ ZMĚNY. Menopauza má také malý nebo žádný vliv na zpomalení vašeho metabolismu. Vědci to alespoň nepozorovali.
- Od 61 - konstantní zpomalení, v průměru o 0,7%. Ve věku 90 let je metabolismus asi o 26% nižší než ve středním věku.
Samozřejmě mohou existovat individuální charakteristiky. Existují lidé od přírody s velmi vysokým metabolismem as velmi nízkým. Ale obecně jde o obvyklé výjimky z pravidla. Pro běžného člověka je to přesně případ metabolismu.
Takže pokud jste se zotavili před 60 lety - metabolické zpomalení s tím nemá nic společného. Chyběl.
Celkově však studie ukazuje: bez ohledu na to, jak dobře vypadáme, ve věku 60 let začínáme vředy související s věkem a zpomalujeme metabolismus. K tomuto věku je nutné přistupovat co nejpřipravenější: udržovat se v dobré kondici, nabrat svaly. To je stejně důležité jako spoření na důchod. A pak nás prodloužení střední délky života jen potěší.
Vaše doktorka Pavlova
Jíst jednou denně vždy vede k obezitě. A proto
„Prosím vás - přestaňte“: Doktor popsal, k čemu vede přerušovaný půst
