Lidé se ptají, kolik doplňků spiruliny potřebují denně sníst, aby získali potřebný jód.
S největší pravděpodobností pochází příběh o jodu ve spirulině z názvu. Faktem je, že samotná spirulina je biomasa bakterií, které žijí v některých teplých jezerech v některých horkých zemích. Spirulině se tedy také říkalo modrozelená řasa.
Není to správné. Spirulina není řasa. A i kdyby to byla řasa, není vůbec povinna akumulovat jód v sobě. Některé řasy uchovávají jód a některé ne.
Nejlepší ze všeho je, že jód hromadí hnědé řasy jako řasa. Jedná se o stejnou mořskou řasu, která se prodává v plechovkách jako salát.
Kelp z neznámého důvodu vysává obrovské množství jódu z mořské vody. Kvůli něčemu to potřebuje. No, používáme to.
Pojďme dále. I kdyby si to spirulina vzala do hlavy (nebo cokoli, co má místo hlavy), aby akumulovala jód, neuspěla by, protože spirulina nežije v moři, ale ve sladkovodních jezerech. Toto je druh zeleného bahna, který se těžil v Americe, Africe a Asii.
Spirulina je bohatá na bílkoviny, proto byla krmena v průmyslovém měřítku drůbeži a jiným hospodářským zvířatům.
Možná je ve spirulině něco užitečného, ale zatím zůstává přesně to, co za posledních 100 let - přísada do jídla.
Stručně řečeno, ve spirulině není jód, je krmen skotem jako zdrojem bílkovin, přínosy pro naše zdraví nebyly prokázány.
Doporučuji přečíst si více o spirulině a feritinu.
Znovu jste si koupili biologicky aktivní doplňky stravy?
