Koření není jen prostředkem, jak dát pokrmům pikantnější chuť, ale také účinnými léky v boji proti různým nemocem.
Bobkový list
Příznivě ovlivňuje trávení, činnost srdce. Kromě toho se používá k exacerbaci artritidy a kožních onemocnění. Éterický olej z bobkového listu se používá k inhalaci při onemocněních dýchacích cest, stejně jako při zánětech dutin.
Křen
Činidlo, které zvyšuje sekreci trávicích žláz. Kromě toho se díky močopudnému účinku používá při léčbě zánětů močového ústrojí. Obklady z čerstvého křenu se používají při revmatismu a neuralgii obličeje.
Šafrán
Koření, které podporuje uvolňování serotoninu, a proto je užitečné při depresi. Šafrán navíc zlepšuje pleť, čistí ledviny a játra a podporuje ředění krve.
Skořice
Pokud budete konzumovat 1 lžičku skořice každý den, pak je vysoká pravděpodobnost, že se vám sníží hladina cukru, „zlý“ cholesterol a normalizuje se krevní tlak.
Karafiát
Hřebíčkový olej je dobré používat pro aromaterapii během epidemií SARS. Hřebíček také zmírňuje bolesti zubů a usnadňuje dýchání při onemocněních dýchacích cest.