Pozdní podzim - v době, kdy téměř všichni tam stoly a je pozdě na zimní výrobku s Již dlouhou dobu je znám pro své léčivé vlastnosti, které doporučily užívání ještě denně Hippokrates. Samozřejmě, uhodli jste pravdu, co říkám? To je pravda, dnes náš rozhovor - o medu.
Samozřejmě, s odkazem na příznivými účinky medu, myslím jen přírodní, tepelně zpracované produktu. A tak chci hlavně zdůraznit, že med je užitečné, pokud jej používáte čerstvé, protože když tepelné zpracování ničí svou molekulární strukturu a v důsledku toho ke ztrátě všechny užitečné Vlastnosti.
Složení medu - jedinečný vitaminů a minerálních látek komplex, podobný vzorec s minerálním složením lidské krve. Je to právě tato podobnost usnadňuje rychlé vstřebávání medu v těle v lidském těle.
Kromě toho, 60 látky zahrnuté do medu, a to:
• sacharidy (glukóza a fruktóza);
• dusíkaté látky, které jsou sloučeniny podle tohoto proteinu a non-protein původu;
• jód, železo, síra, fosfor, hořčík, vápník, chlor, sodná sůl;
• měď, olovo, chrom, bor, hliník, lithium, cín, mangan;
• organické kyseliny (kyselina mléčná, kyselina jablečná, kyselina vinná, kyselina glukonová, kyselina citrónová);
• anorganické kyseliny (chlorovodíková a fosforečná);
• vitamíny (A, vitamíny B, C, E, H, K);
Díky svému jedinečnému složení med má antibakteriální, baktericidní a protizánětlivé vlastnosti. A kromě toho:
• zlepšuje krevní a metabolismus (za předpokladu, že denní spotřeba 30-50 gramů za rok);
• posiluje cévy a srdeční sval;
• zmírňuje bolest artritidy;
• vhodné pro různé druhy střevních onemocnění;
• Doporučuje se při nachlazení;
• pomáhá v boji proti anémii;
• Vzhledem k obsahu různých enzymů, podporuje normální trávení;
• podporuje rychlé hojení ran, jako antiseptické, antibakteriální a antimykotické vlastnosti;
• které mají opačnou strukturu s obsahem tuku, podporuje jeho štěpení, takže se často předepisuje pro diety, i přes vysoký energetický obsah;
• používán jako sedativum (1 čajová lžička medu zředěného teplou vodou, mlékem, čaj, nebo dokonce vhodné pro děti a těhotné ženy);
• používán jako tonikum a tonikum;
• má preventivní vlastnosti proti mnoha chorob;
Nesporný užitečné vlastnosti mají i další včelí produkty - propolis, mateří kašička, včelí jed. Nicméně, v medu, se všemi svými užitečnými vlastnostmi, jako jsou mince - na obou stranách.
Tam je malé procento lidí, kteří byli intolerantní tohoto výrobku, a proto kontraindikace při použití jako jsou:
• jste alergický na med a včelí produkty (někdy alergie může způsobit pouze určitý druh medu);
• diabetes;
• způsobuje zubní kaz rychleji než cukroví a cukru, takže je nutné ji používat s mírou a po použití vždy důkladně vypláchněte ústa;
• Nepoužívejte na lačný žaludek v případě, že v příštích 30 minut není určen jídlo;
• Doporučuje se dát děti do jednoho roku;
• Med nemůže být použita s horkým mlékem nebo čaj, protože kromě toho, že při tepelném zpracování ztrácí prospěšné vlastnosti, ale také uvolní škodlivé pro tělo karcinogenů.
Kromě toho existuje celá řada onemocnění, kdy je použití medu se důrazně nedoporučuje. Takže pokud si nejste jisti, zda můžete použít med, to je nejlepší se nejdříve poradit se svým lékařem. Pokud nejsou žádné kontraindikace, přeji vám všem - sladké a chutné léčit!
