Velmi jednoduchý: je třeba myslet na jídlo v předstihu a make Barshchou sklizeň teď. A odborníci na výživu tvrdí, že na podzim zeleniny je mnohem užitečnější než ty, které se budou prodávat v zimě. Kromě těchto polotovaru ušetří čas. 15 minut - a horká polévka je hotová. A pokud jde o toto použití je také výhodné - řekl v příběhu programu „Vikna-News“ na STB korespondent Artyom Sorokin.
S ním a týmem, „Vіkon“ osobní život o vniknutí do systému sdíleného ukrajinský milenku jménem Vera Stinyanskaya. Jako ženy se nikdy nezastaví pohyb boršč v její rodině. Je vedena pouze jedním pravidlem: jít na trh, koupit zeleninu ještě ne za přemrštěné ceny, a aby se přípravy na zimu.
Vše, co potřebujete k nákupu: cibule, řepa, mrkev, papriky, rajčata, zelí.
Jak se připravit šablonu pro boršč:
- Nakrájejte papriky, cibule a nastrouháme mrkev a řepa;
- smažit na pánvi cibuli, mrkev a papriky. Pak přidáme nastrouhaný řepa a rajčata;
- sezóna se směsí česneku a koření podle chuti a necháme guláše;
- připravena směs nanesena na sudochki (jedné části - jedna třílitrového hrnec boršč);
- Udržovat v mrazáku alespoň přes zimu.
Použijte prázdné může být kdykoliv. zeleniny nastavená hodnota na trojnásobek nákladů na podzim asi 90 USD. Zatímco cena v zimním období, například na pepři se zvýšil téměř třikrát a mrkev - na polovinu. A co je nejdůležitější - výhody podzimní zeleniny mnohem více.
Ještě zajímavější předměty v rámci programu „Vikna-News“ od 17:30 do 23:00 na STB!
