Unavený ze svátečního stolu, chci něco lehkého k večeři? Cook Voňavé lehké polévka se zeleninou nebo mořské plody. Nabízíme Vám 5 receptů z originálních polévky, vařit tato polévka je velmi jednoduchá a rychlá.
Po sérii oslav a svátků svěží tělo potřebuje odpočinout - uvařit k obědu lehkou polévku. Při přípravě prvního jídla je důležité, aby senáležitě připravit vývar, na vývar se ukázalo, krásný, jasný, voní, ať polévka nechcete přijít do varu, přidejte se dobře promyje v páře cibule skiny a dusíme vývaru na mírném ohni.
Nabízíme vám několik možností první kurzy - maso, zeleninový vývar, žampiony, mořské plody - vyberte.
Polévka s houbami
Budete potřebovat: 500 g hub, 1 cibule, mrkev 1, 1 paprika, 1 polévková lžíce. Lžíce rajčatový protlak, celer, 3-4 brambory, 1 mrkev, sůl, koření, rostlinný olej.
Příprava: vařit vodu na vývar, vložte do vroucí vody a brambory nakrájené houby. V rostlinném oleji smažit částic cibule, mrkve, papriky, po přidání rajčatový protlak. Smažená zelenina dát do vývaru, osolíme, dochutíme kořením. Dusíme polévku, dokud vařené rýže.
Polévka s mořskými plody ve španělštině
Budete potřebovat: 500 g tříděného mořských plodů, 1 cibule, mrkev 1, 3-4 brambory, česnek hřebíček 3, 3 lžíce. lžíce rajčatový protlak, 20 g bazalky, 1 pod horké chilli, sůl a pepř chuti.
Příprava: V hrnci osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme mrkev. Papriky očištěné od semínek a nakrájíme nadrobno, přidáme k cibuli a mrkev, přidáme nasekaný česnek, rajčatový protlak, smažíme asi 5 minut. V kastrolu doplněk vody pro polévky, přidejte drcený brambory, různé mořské plody, sůl, pepř a vařit po dobu 15 minut na mírném ohni, po přidání zelené.
Zeleninová polévka pro rolníka
Budete potřebovat: 200 g zelených fazolí, 4 brambory 1 cibule, sladká paprika 1, 1 mrkev, petržel.
Příprava: zelenina řez na tenké proužky, vložíme do vroucí vody na pánvi smažit najemno nakrájenou cibuli, přidáme zeleninový vývar. Sůl a pepř na konci vaření přidejte zeleninu.
Zeleninová polévka s kuřecí nebo krůtí
Budete potřebovat: 300 g krůtí nebo kuřecí maso, 3 brambory, mrkev 1, 1 cibule, 1 cuketa, 60 g rýže, sůl, pepř a bylinky.
Příprava: Maso zalijeme studenou vodou a vaříme vývar, když je maso hotové, přidejte nakrájenou mrkev, brambory, cuketu, rýži. Fry cibuli, přidáme do vývaru. V konečném polévky přidáme zeleninu.
Rybí polévka-ear
Budete potřebovat: jakékoliv filety z ryb, 3 brambory, mrkev 1, 1 cibule, sůl, pepř a byliny.
Příprava: rybí filety, jemně sekané., Strouhaný mrkev a brambory, vařit vodu, přidejte cibuli úplně dát rybí filety. Vaříme na mírném ohni asi 30 minut. Sůl a pepř, přidáme bylinky.
Také se ujistěte, aby zjistili, recept na dýňové pyré polévka.