Houby plněné kuřecím masem a zapečené v troubě - originální předkrm, který můžete potěšit své hosty pro každou příležitost.
Rád bych vařitnádobí pro svátečního stoluneobvyklé, originální, s twist... Užijte si lahodné a krásné předkrm - lahodnou houby plněná zapečené se sýrem v troubě. Hosté budou nadšeni!
ŽAMPIONY plněná kuřecí řízek se sýrem
SLOŽENÍ
- Houby (větší) - 1 zk
- Kuřecí maso - 1 ks
- Tvrdý sýr - 200 g
- Cibule - 1 ks
- Petržel, kopr
- Sůl, pepř, koření
VAŘENÍ
1. Kuřecí plátek vařit v osolené vodě a rozsekat najemno.
2. Houby čisté, nohy odděleny od čepice.
3. Stipe jemně chop a smažit s cibulí.
4. Připravte náplň pro čepice hub: Mix kuřecí a pečená kýta hub a cibule, přidáme sůl, pepř, nasekanou petrželkou a koprem.
5. Cap hub mírně prisolit, dát nádivku, přikryjte ji strouhaným sýrem.
6. Dát houby plněná do nádoby na pečení, pečení v troubě při teplotě 180 ° C oS asi 20 až 30 minut - dokud se sýr nerozpustí.
Nezapomeňte se zeptat recept otevřený koláč se zeleninou a slaninou.