Nový rok - nejlepší čas dát dětem zázrak. A to není potřeba utrácet spoustu peněz a shonu při hledání impozantní dar. Jednoduše se svým dítětem jít do kuchyně.
A tady je ten zvuk vánoční melodie říci chlapečka nebo dcerku o tom, jak kdysi dávno, a moje matka byla malá holka, a jen čeká na dárky ze starého muže s bílými vousy.
Ano, pokud existuje několik příběhů, které už můžete říct dítě? Hlavní věc je mluvit, nezapomeňte, že jste vaření spolu úžasně lahodné dezerty na dovolenou, aby překvapení táty a all-all-all!
Košíčky „Šumař na střeše“
Složení: máslo - 100 g čokolády - 100 g mléka - 2 polévkové lžíce, -125 g cukru, vajec - 3 kusy, kakao -. 4 lžíce mouky - 2 / 3ST,. pečení prášek pro těsta - 1 tsp; bílé čokolády - 2 ks, sláma (sladké) -. 1 n, špenát šťáva -. 100 ml, kokosový - '50
Příprava: Trouba zahřeje na teplotu 200 stupňů. V pánvi spread oleje, třetiny čokolády a nalít mléko - roztavení vše ve vodní lázni.
Šlehač, beat vejce s cukrem. V misce smíchejte kakao, mouku a prášek do pečiva. Přidejte vaječné směsi a míchejte představit mléčnou čokoládu směsi. Výsledné těsto rozkládají poháry a péct v předehřáté troubě 12-15 minut.
Ready vdolky z trouby a pokračujte na zkrášlování. Ve vodní lázni rozpustíme první, kdo dlaždice bílé čokolády. A nalít rozpuštěné čokolády vdolky, posypeme kokosem.
Pak se ve vodní lázni rozpustíme další dlaždice bílou čokoládu, přidejte špenát šťávy. Na pergamenu rozklad slámy a zelené sladké čokolády „nakreslit vánoční strom.“ Vánoční strom loď tvrdnout po dobu 2-3 hodin. Vánoční stromky připraven k dekoraci košíčky.
Brownie „Vánoční zázrak“
Obyčejné šotek mohou být zdobeny tak, že nikdo by se odhadnout, jak připravil „vánoční stromeček“ je snadné a jednoduché!
Složení: Hořká čokoláda - 200 g másla - 140 g mouky - 100 g vejce - 4 ks, kakao. - 1 polévková lžíce, vanilin -10 g, ořechy (nasekané) - 80 g, cukr - 100 g, sůl - špetka.
Pro glazury: voda - 100 ml cukr - 250 g, špenát šťávy (nebo potravina, barvivo) - 4 lžíce
Na ozdobu: kropení cukrovinky, lízátka tyčinky.
Příprava: Ve vodní lázni roztaví tmavé čokolády. Přidáme máslo, promíchejte všechno. Prosím být masově do hladka a odstranit z tepla. Ujistěte se, že dát v pohodě. Nyní přidáme cukr a kakao, vanilku na vyžádání. Promíchejte a přidejte vejce jedno po druhém. Nalijte mouku a sůl. Přidejte ořechy. Těsto se míchá dokud není homogenní.
Mold separační olej na pečení, nalijte těsto a pečeme asi 30 minut. Koláč se ochladí, nařeže na pravoúhlé kousky. Obdélníky nakrájíme na trojúhelníky v podobě vánočních stromků.
Připravte glazura: naplní cukrovou vodou a dejte hrnec na oheň. Cook, za stálého míchání asi 5 minut do zhoustnutí. Vždy odstranit pěny. Nalijeme sirup na talíři, přidejte šťávu a smíchejte barvu.
Ozdobit vánoční strom polevou a cukroví postřikovačů, Candy hole vložené ve formě „nohy“.
Vdolky s ananasem „dárková víla“
Jedinečnost tohoto pečení je vynikající překvapením, že prstýnek ananas není vidět! Ale každý kluk, který připravuje vdolky s mou matkou, ví, že Bunny schovala za něj.
Složení: mouky - 175 g, krém - 160 g másla - 100 g vejce - 2 ks, cukr -. 125 g prášku do pečiva - 2 cl vanilin - přítlačné, pomerančová kůra - 2 čajové lžičky ananas (konzervované) - 1 b.
Příprava: Beat změklé máslo s cukrem. Pokračování v metličkou, přidáme vejce jedno po druhém. Poté zalijeme smetanou a rozšleháme znovu.
Prosít mouku s práškem do pečiva, přidáme vanilku a pomerančovou kůrou. Přidejte mouku do zbývajících složek, dobře promíchejte.
Silikonové muffin plechovky sypané vodu, každý rozšíření 1 polévková lžíce. lžíce test, pak převede ananas kroužek a těsto znovu. Formy musí být vyplněna na 2/3 objemu. muffiny loď v předehřáté 180 stupeň troubě a pečeme 20 minut nebo dozlatova.
Pusinky "Christmas Tree"
Delikátní pusinky ve tvaru vánočního stromu - dezert, který je také stojí za to věnovat pozornost matky. Obvykle děti po třech letech s velkým potěšením pomáhat metla všechny mixer. Využijte malého pomocníka - a získat vynikající pusinky!
Složení: proteiny (studené) - 4 ks, cukr -. 1., potraviny barvivo (zelené), cukrovinky zavodňování -. pro výzdobu.
Příprava: Proteiny byly opatrně odděleny od žloutků a pohodě. V čistém a suchém mixéru mísy nalít proteiny a začít šlehání po dobu asi 2 minut. Běloši by se měl objevit lehká pěna. Nadále metla, přidáme cukr proud (ale ne všechny najednou, ale často). Bít do té doby, dokud lesklý, pevné pěny.
Přidejte zelené potravinářské barvivo a trochu víc, beat s mixérem, takže proteiny se stal zelenou nebo zelenou barvu. Spread proteinů v potrubí sáčku a je uložena na položené na pečení pěny jako smrkových sazenic.
Ozdobíme candy sypání. Pusinky dát do studené pečicí trouby. Pak jsme se zase jejíž teplota 100-110 stupňů a připravuje sněhového 1-1,5 hodiny.
Košíčky "Visiting snegovichka"
Krása tohoto dezertu je, že se připravuje na základě dýně. Takže: snegovichki jsou nejen krásné a chutné, ale také užitečné.
Složení: mouka - 1 polévková lžíce cukru -. 1 polévková lžíce soli -. 1/3 lžičky sody - 1/3 lžičky, vejce - 2 ks, rostlinný olej. - 1/2 šálku jemně nastrouhaného dýně - 2/3 šálku, kakao - 4 lžíce
Na ozdobu: bílé čokolády - 1 ks, kokosový. - 50 g čokoládové lupínky (nebo kapky), - 50 g, ořechy (mandle, arašídy), - 50 g
Příprava: Odděleně, smíchejte mokré a suché přísady. Potom, spojit je a smíchejte se lžící. Formy na koláče namazat máslem, naplňte formy 2/3 těsta. Péct vdolky asi 25 minut v troubě předehřáté na 180 ° C,
Ve vodní lázni roztaví bílé čokolády dlaždice. Pour rozpuštěné čokolády vdolky, posypeme kokosem a ozdobíme čokoládové lupínky a matice, jak je znázorněno na fotografii.
