Děti již ve věku dvou let ještě nestaly „Nehochuha“, jako například tři roky, a jíst téměř vše, co bude nabízet maminku.
V případě, že dítě je stále odvrátil od některých produktu - nepropadejte panice, stačí se duševní vědomí dvě jednoduchá pravidla: Neznám ho nutit jíst teď a hned. Najednou, to není hlad nebo jen chuť k jídlu přerušeno bun? A za druhé, zkuste příště stačí k přípravě produktu jiným způsobem. Například místo tvarohu s nabídkou ovoce tvarohem sušenky.
Kromě toho, matky-letých k zapamatování: děti v tomto věku i když, a mohou již jíst u jednoho stolu, připravit lépe pro ně méně smažené. Proto, jít a udělat více zdravé výživy.
Nabízíme výběr z receptů pro rok starý dítě. Jsou jednoduché na přípravu a obvykle jako děti!
Jater polévka „tátova Choice“
Strava baby produkty se již objevují. A k němu museli chuti - masku ze své polévky!
Složení: kuřecí nebo telecí játra - 300 g mrkve - 1 ks, cibule. - 1 ks, máslo. - 3 lžíce.. L, mouky - 2 lžíce. l, mléko. - 700 ml, žloutky - 2 ks, čerstvý kopr. - podle chuti sůl - podle chuti.
Příprava: mytí jater. Cibuli a mrkev vyčistit. Naplňte připravené složky s vodou, trochu prisalivaem a varu až do doby (asi 30 až 40 minut).
Vaření omáčka:Rozpustíme máslo v pánvi, přidáme mouku a důkladně promíchejte. Tenký proud, za stálého míchání, nalít horké mléko (400 ml). Odstraňte omáčku z výsledné ohně. Játra, cibule a mrkve získáme z vývaru a skartovat mixéru.
Zbývající mléko s metla žloutky a vstoupit do smoothie. Přidejte omáčku a nasekané kopr. Opět porazit mixér. Výsledné polévka ohřívá bez varu.
Kuřecí souffle s celerem „Od Bunny“
Masné výrobky ve stravě letého dítěte by měl být hodně, stejně jako zeleninu. A pak sloučí v neobvykle chutné soufflé!
Složení: kuřecí - 400 g, cibule - 1 ks, celer -. 150 g smetany - 50 ml, vejce - 2 ks, máslo. - chuť, mouky - 2 lžíce. l, mletý muškátový oříšek. - špetka soli a černý pepř - podle chuti
Příprava: Vyčistěte kořenový celer, mytí a vaří se 20 minut. Voda se pak slije a skartovat ho pyré mixéru.
Kuřecí řízek důkladně umýt a brousit v mixéru. Jemně nakrájíme cibuli a osmažte na másle až do průhledné střední teplotě.
Mix celer, kuře, smažené cibule. Sůl a pepř podle chuti dochutíme čerstvě mletým muškátovým oříškem, nalijeme mouku. Šlehač krém a jemně zasahovat do výsledné mleté.
Máslo olej formy pro soufflé, rozšířit je nádivkou. Dáme je do hluboké pánve a dolní části nalít trochu vody. Pečeme v předehřáté troubě při teplotě 180 ° C po dobu asi 40 minut.
Omeleta vařené „V sobotu Surprise“
Omeleta, na jehož přípravě se nepoužívá smažení - dar z nebes pro jakékoliv mámu!
Složení: Vejce - 1 ks, mouky -. 0,5 lžičky Mléko - 1 lžíce másla - 5 g, sůl - podle chuti.
Příprava:Porazil vejce s mlékem s vidličkou, přidáme mouku, sůl podle chuti. Směs se nalije do šálku omletnuyu dosud dobře mazána másla. Pánev nalít vodu, aby byl k varu, aby přesně umístit šálek s omeleta, kryt s víkem a vaří po dobu asi 8 minut. Dáváme trochu vychladnout. Mající zahnutou vidličkou, které jsou rozloženy hotový omeletu na talíř.
Zálivka „koš zeleniny z moje babička“
Salát zálivkou, která obsahuje velké množství zeleniny, můžete také dítě! K tomu, nakládaná zelenina dost nahradit ve zmrazeném stavu.
Složení:řepa - 2 ks, mrkev. - 1 ks, cibule -. 1 ks, brambory -. 1 ks, hrách (mražené) - 100 g., rostlinný olej, petržel, sůl.
Příprava: Mrkev, brambory, řepa vaříme do měkka. Hrach mražený vaří po dobu 10-20 minut v osolené vodě.
Zelenina loupané, kostičky - a pokusit se snížit co nejjemněji. Rozložíme do mísy, přidáme vařené hrášek, nakrájenou cibuli. Ošetří zálivkou s olejem a ozdobíme větvičkami petrželkou.
Tvarohové sušenky „Mama objetí“
Pečivo v tomto věku milují všechny děti. Ale můžete dělat to nejen chutné, ale také užitečné, pokud jsou připraveny na bázi sýra jsou bohaté na vápník. Zatím žádné dítě podlehl této šarže.
Složení: tvarohu - 250 g másla - 200 g mouky - 2 polévkové lžíce, prášek do pečiva. - 1 hodiny.. L, cukr - 1/3 Art.
Příprava: Kostičky olej, přidejte k němu tvaroh a metla všechny mixéru do hladka. Získaná hmota máselná přidáme mouku tvaroh a prášek do pečiva. Hníst těsto. Roll z něj je tenký dost. Se skleněnými kolo těsta předlisku. Každý kruh na jedné straně máčené v cukru. Přeložte kruh v polovině tak, aby cukr byl zase jednou rukou namočeným v cukru. Opět přidáme polovinu cukroví dovnitř a opět ponoří do cukru s jednou rukou. Trojúhelník se stranou, kde není cukr, nanesena na plech, položené pergamen. Pečeme v peci po dobu 20 minut při teplotě 180 ° C,
