Cukety - nesporným favoritem létě. Různé chutné a originální pokrmy mohou být připraveny nejen ze zralých plodů, ale i z květů, jako jsou květiny vycpaných, pečené v troubě.
Měkké cuketa květiny a cukety - Tradiční Řecká kuchyně. Existuje několik možností pro vyplňování nádivka cukety a několik možností vaření, plněné cukety válcované v těstíčku a smažit v hlubokém tuku nebo pečené v troubě.
Plněné cukety KVĚTY
Ingredience pro 12 porcí
Cuketa květiny - 12 ks
200 g brambor
100 g tvarohu
100 g tvrdý sýr
1 vejce
4 rajčata
Kopr, petrželka, bazalka,
Sůl a pepř na dochucení
příprava
1. Vařit brambory a kaše, dát trochu vychladnout, smícháme s tvarohem, polovinu strouhaným sýrem a vejcem, přidáme sůl, pepř, nasekané čerstvé bylinky.
2. Květiny mytí a vysušení cuketu, věci brambory se sýrem, kroutit konce lístky.
3. Zahřejte troubu na 200 ° C Zapékací misky namazat olejem, nasadila květy, přidejte 2 tabulky. lžíce oleje sypané zbývající strouhaný sýr a pečeme po dobu 20 minut.
Že budete mít zájem se naučit, jak rychle připravit lahodný dort s bobule s krémovou náplní