Jak si vybrat z čerstvých produktů v supermarketu

Ale to nemůže být vždy splněna jako součin zjevné příznaky. Užitečné rady, které pomohou vybrat pouze kvalitní výrobky v supermarketech.

zelenina

Není nutné určit čerstvost ovoce a zralosti jejich hladkost a perfektní formě. Nesmějí být dokonalý, protože kolísání teploty v průběhu dne i v noci vést k určitému deformaci. Křivky okurky a rajčata jsou dokladem toho, že se pěstuje v bezprostřední blízkosti, a ne někde v Turecku, kde je stále horký. Můžeme tedy konstatovat, že tato zelenina nebyly tak dávno stržena na vrcholu zralosti, a které nebyly provedeny nezralé několik dní.

okurka

Young a čerstvé okurky vždy mají světle zelenou barvu. Pokud se tohoto rostlinného žlutý nádech, znamená to, že přítomnost dusičnanů, nebo nad-zralosti. Také neberte měkké okurky.

rajče

Měly by být zvoleny podle vůně, protože to je charakteristické vůně znamená, že rajče je šťavnaté a chutné. Pouhým stiskem rajčete by měla být měkká, ale pružná se zelenou stopkou bez žloutnutí.

avokádo

To by nemělo být tak těžké, jak kámen. V případě, že avokádo je zelená na stonku, pak to nebylo dost času na přezrálé, a můžete bezpečně koupit.

houby

Čerstvé houby ne rozpadat nebo zlomu, a pod krycí desky uspořádány velmi blízko u sebe. Starý houba deska posazené daleko od sebe.

Houba stropy by měly být uzavřeny, a houba by měla být světle zbarvená, bez černých skvrny. Nenakupujte houby z poškozených nebo tmavě filmu mezi stopkou a čepici.

ovocný

Stejně jako zelenina, musí být jakýkoliv ovoce vybral vůni. Zralé a šťavnaté ovoce by měla zveřejnit sladkou vůni bez jakýchkoliv poznámek fermentace nebo plísně. Také nekupujte ovoce v balení s kondenzátem.

ananas

Šťavnatý ananas se cítí těžká hmotnosti. Máte-li vyvíjet tlak na to, že by měly mírně „burst“ a okamžitě obnovit. Zralé ananas má horní část, která by měla být mírně nestabilní.

Meruňky, broskve a švestky

Neměly by být deformován při stisknutí a mají zcela suchý povrch.

vodní meloun

Pokud je to zralé, kdy poklepáním na něj můžete slyšet dutý zvuk, a stopku, musí být sušené. V případě, že meloun je naprosto zelená, je pravděpodobné, že on nebo nezralé čerpané chemikálie. Dojde-li k žlutá skvrna meloun, pak to znamená, že je zralý, protože zrálo na zemi po dlouhou dobu.

Maso a ryby

První věc, kterou je třeba věnovat pozornost - barva masa: hovězí, musí být rovnoměrně červená, vepřové maso - světle růžové, kuře - narůžovělá bílá. V případě, že maso má šedý odstín, vyschl hrany, zvláštní nájezd nebo voní divně, neznamená to, že čerstvé.

Při výběru ryb je třeba dávat pozor na své žábry. U čerstvých ryb by měla být červená. Jsme po splatnosti nebo rozmrazené ryby žábry jsou tmavě nebo šedé barvě. Také na čerstvost mořských a říčních obyvatel říkat svým žákům: jsou zablácené, z čerstvých ryb z vydýchaného - transparentní.

Mléčné výrobky a vejce

U mléčných výrobků jsou důležité skladování a datum výroby. Čím méně dny uložené produkt, tím nižší je konzervační látky.

Skořepina z čerstvých vajec by měla být matná. Lepší je koupit kategorii „High“ nebo C0. To je známkou toho, že kuřata, která nesla vajíčka jsou v dobrém stavu.

Tvaroh by neměla unikat nebo může být poškozen na obalu. Štítek sýrů a másla by měly mít nápis „sýrový výrobek“ nebo „šíření oleje.“

Přečtěte si také o 5 pasti v supermarketu nebo u pokladny neopustí všechny své peníze