Dokonce i když se vám nelíbí k jídlu kutyu, uvařit dne 13. ledna je nezbytně nutné. Vzhledem k tomu, že to, co tato mísa je tradiční v slaví Starý Nový rok.
A jak změnit chuť Kuti tak, že budou mít všichni členové domácnosti s velkým potěšením, řekněte kulinářské verzi stránek Kolobok.ua.
tajemství kuti
Naši předkové věřili, že Melanka (a 13. ledna pravoslavná církev známky svátek sv Melania), je nutné pokrýt bohatý stůl a dal kutyu. A pokud dáte na stůl je především maso a srdečný, dovolená pečení se Kutya by měl vzít si tyto pochoutky. Která má být nejchutnější! Koneckonců, to začalo se slavnostní jídlo.
Každá složka, která se přidává do kutyu, měl jeho symbolickou hodnotu: máku - že bohatství, máslo - blaho rodiny, rozinky - radostné události, sladkosti a Čokoláda - hodně štěstí, atd. A i když nevěří v takových symbolice výrobků, říkat jim žertovným způsobem u stolu, jste si jisti, povzbudit všechny hosty.
Kutyu obvykle připravují z pšenice. Ale pokud víte, že vaše domácnost nelíbí tohoto produktu, pak je možné vařit tradiční pokrm z rýže, ječmen nebo pšenice.
Jak připravit bohatý vánoční pudink s mlékem
Složení: Pšenice - 200 g mléka - 300 ml, medu - 1 lžíce, mák - 50 g, sušené ovoce - 150 g
Jak se připravit: První make uzvar. Ve večerních hodinách se dobře promyje sušeného ovoce, zalijeme studenou vodou a nechá stát přes noc. V dopoledních hodinách, aniž by museli vypustit vodu, dal o požární uzvar a přivedeme k varu. Vypněte zdroj tepla a nechte vyluhovat.
Pšenice výplň se studenou vodou a nechte 3-4 hodiny. Sloučit zbývající vody, přidáme mléko a vaříme na mírném ohni do měkka.
Pšenice nalije do krásné vázy, přidejte med, mák a uzvar. Zamícháme. Kutya připraven.
Jak změnit chuť Kuti
Na Kutya byla vynikající, mash máku v mlýnek na kávu.
Kutyu lze také připravit bez mléka a vody. Ale v konečném misce přidejte máslo nebo smetanu.
Nezapomeňte si ozdobit vánoční pudink. Zvlášť účinná bude vypadat na ni kandované ovoce, čerstvé ovoce a nasekanou čokoládu.
A pokud chcete vyrazit na chuť Kuti kamaráda, přidejte 1-2 lžíce jídlo. l. brandy nebo rum. Chuť je prostě boží. Ale, samozřejmě, jako kutyu nemůže být podáván dětem.
A nezapomeňte se zeptat,jak se připravit na koupání v ledové díry na Epiphany a zda je možné ponořit dítě do otvoru na Epiphany.
