První zmínky o této nádherné dezert můžeme najít v Fanny farmář kuchařka z roku 1897. Tyto nádherné dorty - tradiční americká kuchyně. To dělalo jim sloužit s mlékem, káva nebo teplý zmrzlinou a šlehačkou.
Právě tento jedinečný dezert lze objednat v téměř každém kavárně a jít na této pochoutky ve Spojených státech není nutné. V současné době existuje mnoho receptů na sušenky: klasické, budete potřebovat dlaždice černé čokolády, pro vegetariány (není) - jablečnou.
Rozhodnete-li se léčit své domácí šotek, ukážeme vám, jak na to nejjednodušší způsob, jak jeden z těch složek, které máte doma. Na patře, to nevedlo ke klasické verzi, a snadno a rychle vařit. Zaručujeme všem, kteří to zkusit se bude ptát na recept.
Nabízíme vám vařit brownies s višněmi, jako sladkost dokonale doplňuje kyselými plody. Samozřejmě, že se čerstvé jahody nebudou moci nyní najít, takže se ve zmrazeném stavu. I když, upřímně řečeno, nemůže být přidán třešně.
SLOŽENÍ
Na těsto:
Máslo - 100 g,Ahar - ¾ šálku doAkao prášek - 1/3 šálku,
Pro glazury:
Máslo - 2 polévkové lžíce. l.
Kakaový prášek -2-3hodina. l.
Mléko - 1,5-2 Art. l
Cukr - 1-1,5 st. l.
PŘÍPRAVA krok za krokem
1. Rozpusťte máslo při nízké teplotě.
2. Potom přidejte do něj cukr a dobře promíchejte se lžící.
3. Nalít kakao - opět promíchejte, pak přidejte vejce a mouku.
4. Do výsledné směsi rozvolňovadlem nebo půl lžičky jedlé sody (uhasit není nutné ocet), případně třešeň nebo ořechy. Pak znovu dobře promíchejte se lžící.
5. Spread těsta získaného v silikonové formy a pečeme při střední teplotě po dobu 30-40 minut. Nepřehánějte, že dort není vyschnout.
6. Dostaneme ji z trouby, a když se ochladí trochu, připravte glazury. K tomu, rozpustíme máslo. Zamíchejte po celou dobu při nízké teplotě a postupně zavádět kakaa, mléka a cukru. Vaříme asi půl minuty, stále za míchání.
7. Vyplnit výsledné glazura brownies, zdobí horní poloviny mražených třešní nebo ořechy.
8. Když je koláč se ochladí, dal dvě hodiny do chladničky.
9. Opatrně odstraní z formy a rozřezán na čtverce.
Dobrou chuť!
A příště se určitě Dopřejte svým příbuzným Tradiční britský dezert - báječný koláče Prostředky Pais.
