Máme velmi málo o skandinávské kuchyně znát a to je marné. To je užitečné, výživné a měnit. V tomto jídle od Švédů není příliš odlišný od běžného snídaně na evropském kontinentu - omelet, toasty, ovesné vločky s ovocem, džus, káva, sušené ovoce, med, marmeláda, máslo, obiloviny a výrobky z obilovin, sklenice ovocného džusu, mléka nebo jogurt.
Kromě toho, v době oběda jsou dvě největší vášně Švédové - káva a pečivo. V místních kavárnách v dopoledních hodinách, můžete zbláznit s příchutí těsné buchty, sladká, kořeněná, s pikantní nové koření nebo voňavé kardamonuOchucené cukrem a bobulí. Ale dnes vám nabízíme vařit chutnou a zdravou granola, který ve Švédsku na snídani prostě milují děti i dospělé.
SLOŽENÍ
• Ovesné vločky - 250 g
• Syrové mandle - 80 g
• Dýňová semínka - 80g
• Vanilla - ½ pod
• skořice, muškátový oříšek - podle chuti
• Sůl - podle chuti
• Rostlinný olej - 3-4 lžíce. l.
• Liquid Honey - 5-6 Art. l.
• Na náplň:
• přírodní jogurt
• čerstvé nebo mražené jahody (borůvky, brusinky, ostružiny, maliny)
PŘÍPRAVA krok za krokem
1. Mandle nasekáme na drobky, brousit dýňová semínka.
2. Smíchejte ve velké míse ovesné vločky, mandle, dýňová semínka, vanilka, skořice, muškátový oříšek a sůl.
3. Náplň oves směs medu a zeleniny (s výhodou olivový olej). Důkladně se promíchá, aby všechny složky byly pokryty s medem a olejem oblékání.
4. Spread směs byla tenká rovnoměrná vrstva na pečení, položeném pečení pergamen.
5. Předehřejte troubu na 200 stupňů a pustil se do pečení. Pečeme 15-20 minut, za občasného míchání dřevěnou lžící granola.
6. Oblečený s jogurtem, posypeme jakékoliv bobule nebo nakrájený ovoce a sloužil u stolu.
Obchod cereální může být tak dlouhý, bez chlazení v těsně uzavřené nádoby nebo sklenice. Dobrou chuť!
A být jisti, že se k léčbě své blízké real anglická snídaně.
