Chcete překvapit svého domova, vařit k snídani omeletu. Míchaná vajíčka k snídani, se směješ? Co je to tam být překvapeni? Ale doporučujeme nevaří normální omeletu a Japonci. On je výživné a chutné. Navíc není potřeba žádné exotické ingredience pro jeho vás vaření.
Omeleta oyakodon - variace na tradiční japonský Donburi jídel, což je miska rýže, doplněné různými komponentami - od masa k rybolovu. Předpokládá se, že tento pokrm se objevil v Ósace v roce 1900. Nyní v Japonsku, to může být připraven jako doma a sloužil v kavárnách a restauracích. Oyakodon přeložit jako „rodiče a děti“, jak to bude dobrý start do nového dne pro dospělé i děti.
SLOŽENÍ
Vejce - 3 kusy.
Kuřecí řízek - 300 g
Rice - ½ šálku
Cibule - 1 ks.
zelené cibulky
Cukr - 2 polévkové lžíce. l.
Sojové omáčky - 6 lžic. l.
PŘÍPRAVA krok za krokem
1. Oloupeme cibuli a nakrájejte na tenké polokroužky. Na vyhřívaném pánvi, zalijeme sojovou omáčku.
2. Umýt rýži a dát ji k varu.
3. Jakmile se omáčka začne vařit, dát na pánvi cibuli a posypeme cukrem. Vařit 2-3 minuty, za občasného míchání.
4. Malé kousky kuřete řezu, přidejte ji do hrnce a promícháme s omáčkou. Poté maso bylo bílé, flip to po dobu několika minut na druhé straně.
5. Lehce porazit šlehač a nalít rovnoměrně do pánve. Obal a vaříme po dobu několika minut, bez míchání.
6. Se nalije na talíř horké rýže. Opatrně umístěte horní omeletu. Pokropí misky jemně sekané zelené cibule.
A chcete-li rozmazlovat svými blízkými další originální jídla, zkontrolujte recept v sekci nabídka pro rodiny. Věřte mi, budete mile překvapeni!