Potraviny musí být nejen chutné. Potřebujete, aby se to více potěšující pro oko a pokynul aroma. Ale my tě: miska vypadala chytrá, budete muset strávit spoustu času, což je téměř nikdy dost. Nicméně, existuje řešení. Nabízíme hýčkat pet neuvěřitelně snadné, rozpočet a mimořádně užitečnou jater dort.
Vaření může být některý z jater - kuřecí, krůtí, telecí nebo vepřové. Kromě toho, že játra je velmi užitečné pro terapeutické a rekreační účely. Je bohaté na vitaminy C a A, E a K, D a skupiny B, jakož i důležitých stopových prvků, jako je sodík a měď, vápník, železo, fosfor, zinek, selen, sodík, draslík a vápník. Lékaři zvláště doporučujeme zahrnout do jídelníčku neduživý dětí, osob s nízkou úrovní hemoglobinu, stejně jako sportovců a osob zapojených do těžké fyzické práce.
SLOŽENÍ
• Játra - 600 g
• Vejce - 3 ks.
• Mléko - ½ st.
• Mouka - 3 lžíce. l.
• Houby - 5 ks.
• Mrkev - 2 ks.
• cibule - 2 ks.
• Česnek - 1-2 zubů.
• majonéza - 200 g
• Dill
• Pepper
• Sůl
• Rostlinný olej
PŘÍPRAVA krok za krokem
1. Mytí a čištění hub a zeleniny. Jemně nakrájíme cibuli a houby, tři na hrubé struhadlo mrkve. Passiruem rostlinný olej až do zlatova.
2. Posouvání játra v mlýnek na maso, přidáme vejce, mouku, mléko, sůl, pepř promíchejte důkladně lžící. Ty by měly dostat těsta tloušťku krému.
3. Dobrý warm up na pánvi a trochou oleje orestujeme játra palačinky.
4. Smíchejte majonézu s jemně nasekané bylinky a nasekaný česnek a přidejte do restovanou zeleninou a houbami, míchejte důkladně. Na dort byl užitečný Můžeme vytvořit svůj vlastní majonézu nebo jej nahradit zakysanou smetanou.
5. My srst každý koláč koláč majonéza omáčka a tvořit koláč. Top zdobí ji podle vašich představ: nasekané zelené, strouhané mrkve nebo nasekaným vařeným vejcem. Necháme vsáknout po dobu 30-60 minut a podáváme. Dobrou chuť!
A zveme vás nahlédnout do naší pravidelné a velmi oblíbené kategorie FAMILY MENUKde najdete celou řadu originálních receptů, které jsou určitě vás a vaši rodinu, prosím.
