Brazílie - obrovská země s bohatou kulinářské tradice a v každé ze svých 27 státech, jsou samy o sobě. Většinou v potravinách Brazilci konzumovat fazole, ovoce a kokosové ořechy, mořské plody, ryby a maso ve všech jeho projevech.
Maso Creole - jídlo je velmi jednoduchý design a originální chutí: výběrového řízení, s kořeněnými tóny. Typické pro tento recept s použitím hovězí nebo telecí maso není příliš mladý, ale můžeme přijmout jakékoli jiné maso, pokud je to žádoucí.
SLOŽENÍ
• maso hovězího masa - 450g
• vejce - 2 ks.
• cibule - 1 ks.
• Rajský protlak - 1st. l.
• nakládané papriky - 50 g
• Česnek - 3 stroužky
• rozinky - první. l.
• vařená rýže - 100 g
• smažené banány - 50 g
• suché bílé víno - 1 polévková lžíce. l.
• petržel a kopr - 1 svazek
• mletý černý pepř podle chuti a stejně jako solná
• Rostlinný olej na smažení
PŘÍPRAVA krok za krokem
1. Přeskočit maso přes mlýnek na maso. Ochutíme solí a pepřem to. Přidáme jemně nasekaný česnek a jemně promíchejte (opatrně masírovat cpe jako kotlety není nutná).
2. Položte mleté maso na vyhřívaném pánvi a smažit, dokud vařené, za občasného míchání.
3. Odděleně se na pánvi smažit nakrájenou jemné nudličky nakládané papriky a cibule na kostičky.
4. Když cibule získat zlatou barvu přidáme rajčatový protlak a smažíme po dobu 1 minuty na mírném ohni za stálého míchání po celou dobu.
5. Pak přidáme na pánev rozinkami a víno a smažíme 1 minutu.
6. Spread mleté maso do omáčky, promíchejte a přidejte trochu soli pokud je to nutné, aby teplo po dobu 1-2 minut.
7. Polotovary spread na talíř a posypeme bylinkami. Nedaleko ležel vařené rýže a smažené vejce na vrcholu. Dobrou chuť!
A překvapení a rozmazlovat miloval pokrmy tradiční různých částech světa, budete pomáhat našim Populární vyhledávání Kuchyně na světě.
