Zda dortu, nebo pudinku, nebo lasagne. Nazývám to jídlo může být různé, jedna věc je důležitá: příprava je velmi jednoduchá. A to může dobře se stát základem pro rodinnou večeři nebo oběd. Je pravda, že kolínka, je zde jedna nevýhoda: je-li to vaše rodina se snaží alespoň jednou, budete muset pravidelně vařit toto dílo. Buďte připraveni na to.
Složení: Olivový olej - 1 polévková lžíce, mleté hovězí maso - 400 gramů, česnek - 3 zub sůl. - 1 čajová lžička pepře - ¼ lžičky, rajčatová omáčka - 200-300 g, kolínka těstoviny (kanály), - 400 g parmazán (drcené) - 1., mozzarella (mletá) -. 1 Art.,
Jak se připravit:vařit těstoviny ve vroucí vodě, dokud al dente stavu ( „firmy na zub“). Voda se odsaje, promyje a nalít těstoviny do misky. Přidat trochu olivového oleje, promíchejte. V pánvi zahřejte olivový olej, které jsou rozloženy na mleté maso a smažíme, dokud je připraven. Pak přidejte nasekaný česnek, sůl a pepř. Zamícháme. Přidejte rajskou omáčku a dusíme do zhoustnutí - 20 minut.
Těstoviny a posypeme strouhaným parmazánem a míchejte. Pak se dělenou formu na pečení. Kolínka a šíření, jak je znázorněno na obrázku.
Když je forma zcela naplněna, zalijeme omáčku na vrcholu. Rovnoměrně rozprostřel ji na vrchol. A dal v předehřáté troubě na 200 stupňů po dobu 15 minut.
Pak získáme formu, posypeme strouhaným mozzarella a znovu vložíme do trouby na 10 minut. Naše kolínka připraven! Mohou být vychutnával s velkým potěšením!
Užitečné rady
Pokud tak neučiníte kolínka, přijmout jakékoli těstoviny. Je to pravda, pak musíme udělat následující trik: Dejte těstoviny na dno formy, na vrcholu omáčkou a těstovinami znovu. Posypeme všechny sýr! Dort tedy nebude tak krásná, ale ne méně chutné.
Mleté hovězí maso může být nahrazeno kuře. Vezměte kuře, sekané, a smažit. Dále postupujte podle receptu. Kolínka s touto metodou vaření dostane nový zvuk.
