Zavařenina z cukety a citronem dává velmi krásnou jantarovou barvu a chuť - velmi neobvyklé, jemný, prostě kouzelný! Tak dlouho, dokud nebudete odhalit tajemství, nikdo by se odhadnout, že tento džem je vyroben z cukety.
Kupodivu, je to velmi jednoduché na vzhled a chuť cukety velmi univerzální ve vaření, takže mnoho různých pokrmů dle chuti mohou být připraveny z cukety, a to se nepočítá! A to je docela neobvyklé, v tom nejlepším slova smyslu, to dopadá jam cuketa, ujistěte se, že vařit na zimu.
Recept jam cuketa s citronem
přísady
2 kg cuketa
2 kg cukru
1 citron
2 šálky vody
příprava
1. Cukety vyčištěny, omyty, jádrem a nakrájené na plátky nebo kostek. Citron nakrájíme na malé kousky. Cuketa a citron, aby v kontejneru pro volně ložené na vaření jam.
2. Vařit sirup vody a cukru a nalít jim cukety. Vaření jam ve třech krocích: třikrát přivést k varu, po dobu 10 minut, aby se svaru při nízké teplotě, nechá se stát 6-12 hodin, a poté svařeny.
3. Ochlazená jam nalít bank a zavřít víčko.
bude vás zajímat,, jak vařit squash kaviár.
