Dort ve tvaru medvídků - jedinečnou dávku, která může připravit na dovolenou, a to i jako dárek dát. Babes v každém případě bude velmi šťastný.
Ale jak upéct dort? Je to velmi jednoduché. Existují různé verze tohoto koláče.
Dort „Bear-chvastoun“ pro vytížené maminky
Tento recept je jedinečná v tom, že budou schopni připravit i ty zaneprázdněné maminky, pracující v kanceláři. Nicméně, pro tuto potřebu koupit Silikonová forma ve tvaru medvídě. Ale oni jsou nyní na prodej tolik, že najdete požadovanou možnost snadno.
Složení: na dorty: másla - 225 g cukru - 225 g vajíčka - 4 ks, mouky - 275 g prášku do pečiva - 2 cl kakao - 2 lžíce.. l.
krém: máslo - 250 g práškového cukru - 450 g mléka - 4 lžíce. l., kakao - 3 lžíce
Příprava:Předehřejte troubu na 180 ° C, Porazit máslo s cukrem. Vstupujeme vejce, podsypaya pokaždé lžíci mouky. Prosít zbývající mouku s práškem do pečiva a add kakaový prášek. Hněte hmota dokonale jednotnou strukturu. Posouváme těsto do formy a vyrovnat se lžící. Tvar Loď v předehřáté troubě při 180 ° po dobu 50 minut. Dáváme dort formu vychladnout, a pak se ukáže na roštu.
Elektrické mísiče, tlukot máslo ve smetanové hmoty, postupně se přidá cukr a polovinu mléka. Propustit trochu do mísy smetany, a zbytek, šlehání, přidáme kakao a zbývající mléko.
Dort dekorace. Výplň s čokoládovým krémem pečivo sáčku s hvězdicovým tryskou a zcela pokrýt medvědí malé růžice smetany. Dal růže z nelakované krémové tlamy. Nos, oči mohou být vyrobeny z tmelu, a můžete použít sušené ovoce na ozdobu (rozinky, meruňky, fíky, atd.)
Kulinářské mistrovské dílo „Teddy Bear - 3D»
Na výrobu tohoto medvěda neodváží každý maminka. Ale pokud dost úsilí a čas potřebný na to - tento koláč je prostě úžasná!
přísady na dorty: Vejce - 4 ks, cukr -. 1 polévková lžíce másla. - 200 g mouky - 250 g škrobu - 250 g, soda - 2 hodiny. l, sůl. - špetka, citrónová šťáva - 2 polévkové lžíce. l.
krém: máslo - 600 g, protein - 5 kusů, cukr - 1., voda - ¼ v...
na ozdobu: Kakao - 2 polévkové lžíce
Příprava: ochladí, tlukot bílky s cukrem do bílé vrcholy, přidá mouka, škrob, a znovu zasahovat špičatý hydratován citronové šťávy sody. Postupně zavést roztavených margarín a žloutky. Pečeme v předehřáté 200 stupeň trouba 4 koláče.
Smetana na vaření: metla proteiny ochladí na stabilní pěnu, souběžně s vodou vařit cukr, který se potom nalije do hmoty proteinu v tenkém proudu, na šlehač, dokud směs se ochladí. Všechny oleje (teplota místnosti) se postupně zavádí - lžíce. Pak přidáme kakao.
Z připraveného 4 koláče řezu kruhu, z nichž pak generuje dvě koule jeden (více) - tělo, druhá (menší) - hlavou. Ze zbytků suchar řezaného nosu, tlapek, uší. Kabát s krémové dorty a tvaru medvěda, jak je znázorněno na fotografii.
A jak se tvoří a zdobí medvěda, sledování video návod.
