Pokud vaše dítě nemá rád k jídlu (a děti v tomto věku jsou málokdy něco k jídlu se zvláštním potěšením, kromě sladkosti), snaží se ho překvapit tím, že organizuje večeři v mořském stylu - vařit rybí kotlety se zeleninou. Nyní jste připraveni?
Složení: potřebujeme pro karbanátky mletého ryb - 500 gramů, což představuje vejce - 2 ks, mouky -. 1, čl. l, krém. - 2 polévkové lžíce. l, rostlinný olej. - 2 polévkové lžíce. l. (1 - hovězího, 1 - na mazání), kopr - 0,5 hodiny. l soda (štípnutí).; Pro registraci brokolice - 1 ks, kukuřice (konzervy) - 2-3 lžíce zeleného hrášku - 1 polévková lžíce.
Příprava: Rybí filé přes mlýnek na maso s velkou buňky. Přidejte vejce, mouka, kopr, zakysaná smetana, máslo, jedlá soda, a sůl. Mix nádivka. Tvoří placičky v podobě „ryba“ a drobit je v trojobalu. Položil do vymaštěné pánvi nebo tvar. Vložíme do předehřáté troubě na 180 stupňů po dobu 5-10 minut. Nyní vezmeme ven a nechte ji na stole po dobu 3-5 minut. Tím je zajištěno, že tekutina, která zůstane absorbována na řízky, a nebudou sušit. Dát dalších 5 minut v troubě na hnědou spodní části.
Brokolice a hrášek vařit ve dvoulůžkovém kotle.
Doporučujeme: Ready hamburgery stanoveno na talíři, zdobení je s kousky dušenou brokolicí, kukuřicí a hráškem (jako je tomu na fotografii).
