Jíst nezdravé jídlo v dětství snižuje IQ. Vyvážená strava, naopak pozitivní vliv na duševní vývoj dítěte, podle australských vědců z University of Adelaide je veřejné zdraví.
Vědci zkoumali vztah mezi stravou 6- 15 měsíců staré a 2-letých z indikátorů jejich IQ v osmi letech. Celkově experiment zapojeny 7000 dětí. Ukázalo se, že ti, kteří jsou krmena mateřským mlékem po 6 měsících a zeleninu, sýr, ovoce, luštěniny 15 a 24 měsíců do 8 let měl IQ 2 body vyšší, než děti, které jedli sušenky, čokoláda, soda a čipy.
Odborníci zopakoval, že živiny obsažené v potravě jsou životně důležité pro vývoj mozkových tkání v prvních dvou letech života. Proto se rodiče jsou velmi důležité věnovat pozornost stravě dítěte. Zdravá strava poskytuje dítěti základních živin, které jsou nezbytné pro správný vývoj dítěte a zajistí dostatečný přísun všech orgánů a systémů.
Někdy má člověk dojem, že děti nemohou postavit skutečnost, že užitečné, raději nezdravé jídlo, které je chutné. Nicméně, začínají jíst zdravou stravu, je nutné co nejdříve. To jistě ovlivní budoucí zdraví dítěte. Studie ukazují, že děti často preferují bílé pečivo, sušenky, sladké občerstvení, bramborové lupínky, čokoládu a šumivé nápoje. Obecně platí, že jedí dostatek ovoce a zeleniny, ryb a čerstvé maso.
