Nejdůležitější svátek na masopustní úterý - samozřejmě, palačinky. Objevte tradiční recepty na palačinky na masopustní úterý.
Pancake / istockphoto.com
Palačinky s mlékem
Při velké množství ve vajec (ne méně než 5 jednotek na litr mléka) získané rudými palačinky, tenký kružby aby jim přidávání kyseliny citrónové.Složení:
Mléko - 1 litr
Vejce - 5 ks
Sůl - špetka
Cukr - 1 \ 2 cup
Vanilkový cukr - 1 balení
Rostlinný olej - 1 \ 2 cup
citronové šťávy - 1 lžička. lžíce nebo kyselina citrónová na špičku nože
Mouky - 2,5 šálky
Muškátový oříšek - 2 lžičky. lžíce
Příprava: Beat vejce, přidáme mléko a zbývající ingredience a porazit i jednou pečené placky.
Tip - můžete nahradit mléko s čistou vodou, ale mléčné palačinky jsou získány chutnější.
Palačinky / istockphoto.com
Palačinky na kefír nebo kyselého mléka
Palačinky na jogurt získal svěží a vzdušný.Složení:
Kefír - 2 šálky
Pšeničná mouka - 2 šálky
Vařící voda - 1 šálek
Vejce - 2-3 ks
Rostlinný olej - 3 tabulky. lžíce
Soda - 1 \ 2 lžičky. lžíce
Cukr - 5 tabulky. lžíce (již možné)
Příprava: Mouku do mísy, přidáme jogurt, cukr, rostlinný olej a vejce - metla. V šálku vroucí vody přidejte sodu, dobře promícháme a zalijeme rychle v těstíčku, nadále ho metla. Dát těsto „odpočinout“ po dobu 5 minut a zapečené palačinky.
těsto recept na palačinky / istockphoto.com
Placky z kynutého těsta
Placky z kynutého těsta se velmi měkké, svěží a jemnáSložení:
Mouka - 3-4 šálky
Mléko - 5-6 šálky
Sušeného droždí - 1 tabulka. lžíce
Vejce - 3-5 kusů.
Cukr - 5 tabulky. lžíce
Soda - špetka
Vanilkový cukr - 1 balení
Rostlinný olej - 2 tabulky. lžíce
Příprava: mouku smíchejte se suchými složkami rozšleháme vejce s teplým mlékem (nebo vodou), přidáme mouku a bili dobře. Nechat těsto stojan na 30-60 minut, a lívance.
Palačinky / istockphoto.com
Možná vás bude zajímat: co se bude vařit na masopustní úterý, kromě palačinek
