Příběh o Popelce, pravděpodobně jeden z nejznámějších na světě. Všechny dívky z generace na generaci, s potápějící se srdcem, poslouchat příběh chudé a dobrého holčička, která se nakonec stala manželkou prince. Ano, a co je třeba se přiznal - téměř všechny matky sní o krásné ženicha pro své dcery. Ale v případě, že svatba je stále možné čekat (koneckonců, je nutné pěstovat krásu), pak ať ten příběh ve vaší kuchyni může a měla by být nyní.
Dnes vám nabízíme vařit dýňovou polévku na staré francouzské receptury. Je docela dobře možné, že vypravěče Charles Perrault, který zaznamenal pro nás příběh krásná holčička a její velké štěstí, tak hodovali polévka.
Proto se připravuje s dítětem, řekni mu, a to nejen o tom, jak dýně magie dobrá víla, to se stalo prostředkem pro Popelku, ale také o tom, jak v zásadě těžit z této velké a jasný zeleniny.
Kromě toho francouzská dýňová polévka, kterou připravíme podle našeho receptu - lehce stravitelné, s velké množství vitaminů a minerálních látek, je stále možné a je třeba jíst matky, které se starají o jejich postavou.
Složení: dýně - 350 g, kuřecí - 150 g brambor - 200 g mrkve - 1 ks, cibule -. 2 jednotky smetanový sýr. - 50 gramů mléko - 100 ml smetany 33% - 100 ml sůl - podle chuti, pepř černý prášek - podle chuti, česnek suchý - na chuti, oregano - na chuti.
Jak se připravit: kuře vařit 30 minut. Řez na tenké plátky. Vyčistí dýně snížit velké kusy, naplnit vodou, aby se zcela zakryly a vaříme 20 minut.
Brambory a mrkev nakrájíme na malé kousky a cibulové kroužky půl. V hluboké Skillet ohřívá rostlinný olej, šíří cibuli a smažíme 2-3 minuty. Potom přidejte mrkev a brambory a smažené sloučení olej.
Přidá se voda zcela pokrýt zeleninu. Když se voda vaří pryč, vyjměte zeleninu z tepla. Vypusťte vodu z pánve s dýní a přidat ji do zbývajících zeleniny. Pečlivě přerušení mixér na pyré. Přidejte smetanový sýr, zalijeme smetanou, přidáme mléko a jemně promíchejte.
Přidat do polévky nakrájené kuřecí maso, promíchejte a dejte na malém ohni. Přiveďte k varu, koření se solí, pepřem, přidáme trochu suché česnek a oregano. Vařit po dobu 3-5 minut, a potom se nalije na polévkovou skeet a bavit všechny pokrmy z Popelky.
FAB přírůstek do polévky
A duch pohádek životně důležité v domě, když budete vařit polévku z Popelky, dělat více a sušenky. Za tímto účelem jsme se obyčejný bílý chléb nebo chléb, budeme nakrájejte na kostičky, vložíme do mísy, polem olivový olej, sůl a dobrý chvění míchat. Tyto kusy jsou poté překryty na pečení chleba a zaslat ho do trouby, lepení teplotu 150 stupňů.
Důležité: Pro jednotné a proschnutí pečení s budoucími sušenky by měly být umístěny do studené pečicí trouby a míra vystavit pouze tehdy. Po dobu 5-10 minut, dokud vařené sušenky mohou posypat drceným česnekem (1-2 hřebíček bude stačit k ochucení). Dýňová polévka z Popelky s kuřecím masem a krutony připraven! Poslužte si!