Jak se často stává, že dítě nemá hlad. A v případě, že bonbóny pořád rád vyrvat z rukou, propukl v smích šťastný, hamburgery, polévka nebo dušené nezpůsobí mu absolutně žádný pozitivní emoce. Co dělat? Dělat? Nepřipadá v úvahu.
Oběd pomůže vaše dítě pohádka. Ano, nabízíme pohádkové překvapení dítě jídlo - a to, voňavé karbanátky By Carlson, hlavní postavy z populárních příběhů Astrid Lindgrenové.
Carlson, který žije na střeše
«…. Carlson najednou se zastavil. On zastavil a začal čichat jako policejní pes.
- Meatballs, - řekl. - Mám rád šťavnaté lahodné karbanátky!
- Počkej, - řekl Kid. - Já poběžím do kuchyně pro karbanátky.
Carlson souhlasně přikývl.
- jet rychle! - křičel po dítěti.
Kluk přiběhl do kuchyně. Máma v kostkované zástěře a stál u sporáku smažení karbanátky vynikající.
Čas od času se zavrtěla velké pánvi a těsně zabalené malé masové kuličky byly jumping a obrátil se na druhou stranu.
- Oh, to jsi ty, chlapče? - řekl mami. - Brzy budeme mít oběd.
- Mami, - řekl Kid největší pomlouvačný hlas, který byl jen schopný - Mami, prosím dát nějaké karbanátky na talířek a vezmu je do svého pokoje.
- Dobře, dobře, - řekl, že matka a dát na talíř šesti malými karbanátky. - Tady, vem.
Oh, nádherné malé karbanátky! Voněly tak chutné a byly tak křehké, rudá - slovo, jak chceme a potřebujeme dobré karbanátky! Ten kluk vzal talíř oběma rukama a jemně odnesl ji do jejího pokoje.
- Tady jsem, Carlson! - křičel Baby, otevírání dveří.
Carlson rychle skočil z postele přímo na talíř s karbanátky. Popadl karbanátky za běhu, pak zvedl ke stropu a dělá malý kruh pod lampou, šťastně žvýkat.
- Delicious karbanátky! - řekl Carlson. - mimořádně chutné karbanátky! Můžete si myslet, že udělal jim nejlepšího specialistu na světě, občas trakaře... Ale samozřejmě víte, že tomu tak není, - dodal. Carlson opět ponořila do desky a vzal další karbanátky. "
JUICY vonný karbanátky Swedish
Nabízíme vám nejen vařit karbanátky ve švédštině, ale aplikovat i těstoviny!
Složení: hovězí (zem) - 400-500 g, cibule (mletá) - půl umění, vejce. - 1 ks, sůl. - a půl hodiny., L, černý pepř - půl hodiny. l, rostlinný olej. - 2 polévkové lžíce. l., nudle - 4. stupeň, sýr (strouhaný) - 1., petržel (sekané) -.. a půl umění, strouhanka - půl ST..;
Na omáčku: hovězí vývar - 2 polévkové lžíce, mléko -. 2 polévkové lžíce soli -. a půl hodiny., L, černý pepř - půl hodiny., L, Worcester omáčka (sója může nahradit nebo, obecně, ne) - 1 polévková lžíce. l.
Jak se připravit: Ve velké míse smíchejte dobře mleté hovězí maso, strouhanku, cibuli, vejce, sůl a pepř. V hluboké pánvi zahřejte olej. Z mletého masa kuličky tvořící malé a smažíme z obou stran po dobu 1 min.
Přidáním karbanátky hovězí vývar, mléko, sůl, pepř a Worcestershire omáčku, zamíchejte a přiveďte k varu. Poté přidejte karbanátky na nudle a vaříme, až je kapalina se snižuje objem a nebude podobné omáčce (to bude trvat asi 7-8 minut). Hotová pasta nanesena na talíř, posypeme strouhaným sýrem a nasekanou petrželkou.
Užitečné rady
Na oběd od Carlson bylo opravdu chutné, nezapomeňte:
- pro vaření by měla těstoviny pšenici tvrdou. Chutnají lepší a užitečnější konvenční těstoviny;
- Pokud si nepřejete, aby se těstoviny v omáčce (nebo vaše dítě nemůže jíst některé z navrhovaných látek), připravit masové kuličky bez něj. K tomu, vyložit smažené karbanátky v pekáče, zalijeme 1 polévková lžíce. l. teplé vody, krycí fólie tvaru a dát do předehřáté troubě při 180 ° C po dobu 10-15 minut. Po takové tepelné zpracování karbanátky se stává jemný.
Detailní postup vaření karbanátky, můžete se podívat na video.
