Odborníci na výživu se neunaví opakovat, že nejužitečnější ovoce pro děti i dospělé - sezónní, rodák, který vyrostl v regionu pro vás. Ještě někdy budete chtít léčit drobky nějaký zázrak v zahraničí, jejichž výskyt je nyní na pultech supermarketů. Provádět takové experimenty až do 2-3 let, lékaři nedoporučila. Není známo, jak reagovat na takové jídlo trávicí systém dítěte a nezpůsobuje alergie pokud exotického ovoce. Výjimkou mohou být snad jen pro banány - jsou nealergenní a lehce stravitelné.
Se všemi ostatními plody mají seznámit děti s velkou péčí, podle pravidel z prvního jídla.
• poprvé více než lžičkou a odděleně od ostatních výrobků;
• Nedovolte, aby více ovoce v jednom dni, takže pokud se něco mohlo být identifikováno „viníkem“ tohoto problému;
• Proveďte „známost“ v první polovině dne;
• zdržet ochutnávka v případě, že dítě není v pořádku s žaludkem, když se necítil dobře, že dítě bylo vidět sklony k alergiím.
pravidly známosti
Zámoří k léčbě neublíží zdraví pravidel dítě následné jednoduché:
1. Plody by měly být zralé, bez trhlin, promáčknutí a škody.
2. Nedávají dětem ovoce, přinesl jako dar od vzdálených putování. Některé z těchto plodů (jako mango a papája) k ničemu během několika hodin. Ti, kteří prodávají na nás v supermarketu před převozem přijímat zvláštní zacházení.
3. V případě, že vzhled nebo chuť ovoce se zdá podezřelé vám, nevzdávejte to, aby dítě.
4. Umýt ovoce pod tekoucí vodou a pak očistit kůže. Jak bylo uvedeno výše, před jejich transport ošetří speciální chemické složení, které mohou být nebezpečné pro zdraví.
5. Uvědomte si, že některé z exotických plodů kostí, sliznic a semena jsou nepoživatelné a dokonce jedovaté, takže dát své dítě, pouze tělo.
Avocado. Toto ovoce je nízká pro alergiky, velmi výživné a zdravé. Sníst svůj obvyklý syrové sůl, olivový olej nebo do salátů. Avocado jako naše jablka, rychle tmavne, tak snížit ji těsně před podáváním. Avokádo řez kosti podél kruhu, oddělené poloviny od sebe navzájem, a pak ostrý nůž slupkou.
Při výběru avokádo na vědomí, že to není těžké, ale nerozšířilo pod prsty, důlky na to by nemělo být. Keep avokádo může být v chladu až 5 dní. Pokud nezralé avokádo - stačí dát ji na tmavém místě a nechte několik dní dospevat při pokojové teplotě. Freeze avokádo nemůže být pravda!
Ananas. Jak se dostat do tohoto exote lepší odložit, v případě, že dítě trpí alergií - ovoce vysokoallergenny. Ananas buničiny 86% vody, obsahuje velké množství jednoduchých cukrů, bohaté na vitamíny a minerály. Podává se ke stolu jako samostatný pokrm, ale i jako ozdoba na maso a rybí pokrmy, a ananasová šťáva je nepostradatelný pro kinetózou nebo mořskou nemocí.
Při výběru ananas poznámku o jeho vrcholy, by mělo být zelená, plod téměř myagkovato, šupinaté kůře je pružný, s pat vytváří dutý zvuk. Ananas je řez takto: řez shora dolů tenkou vrstvou kůry a poté odstraní „oči“ na diagonále.
Granátové jablko.Tento low-alergenní bobule s sladkokyselou vlákniny světlé, tenkou slupkou a husté tmavě červené až růžově žluté. Vlákniny bobule je bohatý na kyselinu askorbovou a další ovocné kyseliny, cukry a taniny. Šťávu z granátového jablka - přední antioxidant obsah, oni jsou více než jakýkoli jiný nápoj.
Volba granáty na vědomí, že jsou velké, lesklé a těžký pro jeho velikost. Granáty skladovány po dlouhou dobu, a mohou-li to nutné zmrazit.
Kiwi. Postačí alergenní, hrubý a kulaté ovoce. Nelíbí sousedství s jinými druhy ovoce, takže by to mělo být skladovány odděleně v papírovém sáčku. V případě, že ovoce je nezralé, dát je na talíři s banány, jablka a jiné ovoce, a oni rychle dozrávají.
Vzhledem k vysokému obsahu vitaminu C, kiwi je vynikající prevencí virových onemocnění, neutralizuje dusičnany působení v těle. Kiwi nemyjte je jednoduše snížit na polovinu (napříč) a jíst maso s lžičkou.
Mango.Také se nazývá „tropický jablko.“ Alergenitu plodu průměru, má příjemnou nasládlou chuť, je obvykle oblíbený u dětí. Je bohatý na glukózu, to je silný antidepresivum, má antipyretické vlastnosti.
Na dotek ovoce by měla být měkká, pružná na ocasu. Příliš měkké, přezrálé mango se nevyplatí kupovat. Nezralé - lze ponechat několik dní při pokojové teplotě dospet.
Rozřezat mango s ostrým nožem, drát kolem celého plodu na kameni. Pak pomocí lžíce vlákniny odděluje se od něj. Ve velkém množství může způsobit zažívací potíže.
