Byliny v zahradě - to není jen přírodní aromatická oblast v zemi. Tyto byliny mohou být přidány do čaje a různé pokrmy. Co byliny je třeba pěstovat na zahradě?
8 byliny pro přípravu čaje a vaření, které by měly být vysazeny v zemi / istockphoto.com
bazalka
Voňavá bazalka love přidat na středomořskou kuchyni. Má velmi světlou vůni a chuť. Basil je zelená a fialová. obsahuje vitamin A, C, B2, PP, cukr, karoten, těkavé, rutin. Používá se ve vaření, stejně jako v přípravě ochlazuje nápoje a čaje. Více ceněn v čerstvé formě, ale o nic méně chutné a suší bazalka.Oregano nebo majoránka
Oregano má silnou vůni. To se tradičně používá při přípravě řecké kuchyně. Zvláštní chuť dává sýr a smažené ryby. Obsahuje vitamíny A, K, E, C a skupiny B.
koriandr
Je těžké si představit, nádobí kavkazská kuchyně bez voňavé koriandrem. To prozrazuje zvláštní chuť marinády, masitá jídla, saláty. Koriandr obsahuje vitamín E, skupiny B, draslíku, hořčíku.
rukolou
Tato voňavá bylina používá k přípravě jídla středomořské kuchyně. Rukkola má zvláštní rozpoznatelnou chuť. to je také zdrojem vápníku, železa a vitaminů A, C a K.
8 byliny pro přípravu čaje a vaření, které by měly být vysazeny v zemi / istockphoto.com
rozmarýna
Listy tohoto stálezelený keř jsou dokonale kombinovat s masem a rybami, doplněny saláty, předkrmy, polévky, omáčky. To obsahuje vitamíny A, B a C.máta
Máta peprná je snadno pěstovat na své letní chaty. Jeho vonné listy se používají pro výrobu čaje a chlazení nápojů. máta stejně uklidňuje, Snižuje krevní tlak a zmírňuje bolesti hlavy.
šalvěj
To je velmi populární na středomořskou kuchyni. Přidává se do zeleninových salátů, ryb a masa. Také se používá při vaření piva čaj. Obsahuje draslík, vápník, vitamíny A, C, E, K
Melissa
Mnoho lidí ví, že meduňky se vaří jako čaj. Ale jak se přidává ve vaření. Hodí se saláty, maso, ryby, se přidává do náplně. Ve své struktuře jsou vitamíny B, C, D.
bude také vás bude zajímat vědět, 5 důvodů k jídlu brambory každý den: prospěšné vlastnosti rostlinného.
