Delikátní, s tenkou slupkou, chutné a svěžím vařenými novými brambory - oblíbené jídlo z mnoha Ukrajinců.
Aby nedocházelo k chybám, doporučujeme, abyste si zapamatovali několik jednoduchých pravidel brambor ve výběru:
1. Podívejte se na stav kůry.
Kůra by měla být hladká, bez jakéhokoliv poškození.
2. Vyjmout brambory.
Barevné řezané brambory by měly být jednotné.
3. Tlačit brambory s nehtem.
Zda se studniční voda, pak brambory velkoryse oplodněné s nitráty.
4. Vyberte si středně velkých brambor.
5. Dávejte pozor na barvu pleti.
V případě, že kůra má zelené skvrny, pak je to nestojí za nákup brambory.
6. Nekupujte brambory, které jsou pod kůží tmavých skvrn.
Toto onemocnění brambor udeřil a již zkažené uvnitř.
7. Všimněte si bramborové oči.
Oči musí být na povrchu nebo zapuštěné ne více než 3 mm.
8. Podívejte se na brambory pro mechanickému poškození.
Vzhledem k mechanickému poškození brambor se rychle zhoršuje.
Jak si vybrat bezpečné brambory / pixabay.com
9. Nekupují umyté brambory, pokud budete skladovat delší dobu.
10. Ujistěte se, že není build-up na bramborách a drsnosti.
11. Pocit brambory.V případě brambor kulhat a vrásčitá, to svědčí o jeho nesprávného skladování nebo přepravě.
12. V případě, že suché vyhlížející bramborové listy na svých prstech vlhkost, pak jej aplikovat na chemické látky.
13. Rub kůži prstu.
Mladí brambor kůra odlupuje docela snadno.
odvolání 5 příznaky otravy jídlem
