Na Silvestra, podle tradice, tabulka by měla prasknout s různými pokrmy, i když malý počet hostů ho bude shromažďovat. Co dělat s zbyly z produktů Silvestra? Jak dlouho dokážete udržet nejoblíbenější jídla?
Na Nový rok se rozhodla nejenněco si přej, ale existuje spousta, a ukrajinské ženy v domácnosti vařit tak, že doslova by uživily rotu vojáků, nebo hrát malou svatbu. Můžeme mít další den nebo Olivier sledě v kožichu, a jak dlouho želé uložena, a víte, že?
Olivier
Doba použitelnosti:až 12 hodin
Vícesložkové saláty - nejnebezpečnější právě kvůli tomu, že se smísí propláchnuté různou stabilitou při skladování Jen si myslím: maso, vařená vejce, zelenina, nakládaná okurka, bohatě ochucené majonézy - časovaná bomba pro nesplnění podmínek Storage. Poté, co solené salát, začne aktivně postavit vlhkosti, což znamená, že rozmnožování choroboplodných zárodků a bakterií začíná růst při zrychleném tempu. Kromě toho je doba 12:00 je relevantní pro skladování v ledničce, ne na balkon, kde se „příliš chladno“ ve tyto podmínky, trvanlivost salátu je na hodiny, což znamená, že v dopoledních hodinách by bylo nebezpečný.
Existuje řešení, chop všechny ingredience odděleně a míchat a natankovat těsně před podáváním, a jen tolik, kolik můžete sníst. V tomto případě, například salát může běžet v chladničce po dobu několika dnů.
Sledě obecného v kožichu
Doba použitelnosti: až 12 hodin
Sleď v kožichu a multi-salát, ale základní ingredience - ryby, zelenina a majonézy. Pokud ukládáte salát špatně, nebo delší doba splatnosti může být otráven toxiny a dokonce i ryby.
Proto má v úmyslu připravit tradiční silvestrovský salát, koupit testovány pouze ryby, to by nemělo re zmraženy a skladovány při vysoké teplotě, v opačném případě pak hromadí alergeny, které mají vliv na vaše zdraví. Je lepší, aby se sledě pod kožich částech jíst najednou, a ne odejít druhý den, takže si určitě ušetřit a blízkými z otravy jídlem.
salát
Doba použitelnosti:asi 18 hodin
Zálivka ochucený olej, ne majonézou, což činí tento salát je bezpochyby užitečná, ale přesto, že vícesložkový a při nesprávném skladování dlouho v něm začnou množit patogenní organismy. Kromě toho, i přes svou „nemayoneznost“ je to docela highcalorie salát, ale může být upravena přidáním zálivkou zelí.
aspik
Doba použitelnosti:asi 12 hodin
Rosol - velmi chutné, a dokonce i zdravé jídlo, to obnovuje kolagenu v těle a pomáhá při onemocnění kloubů, ale i vařit na dlouhou dobu, je třeba rychle sníst. Aspiku, je velmi zákeřná, protože si můžete uložit je škodlivé mikroby razdelyvaya ruce maso a vývar, který vyplní, bude příznivé prostředí pro jejich rozmnožování. Proto po kusy masa, měl by být opět vaří ve vývaru, a teprve poté nalijeme do mísy. Nevaří hodně, takže připravte k jídlu hned za novoroční stůl. A věřte mi, křen nebo hořčice, přidáte do hotového pokrmu z otravy nebude uložen.
pečené kuře
skladovatelnost: ne více než 36 hodin
Kuřecí zbylo po svátku nutnosti zabalit těsně do plastové fólie, fólie nebo nádoby a jíst během přiděleného času. Neukládejte kuře ve velkém, stejně jako v lednici, mezi pryží a živými choroboplodných mikroorganismů, které mohou způsobit otravu.
Maso ve francouzštině
Doba použitelnosti:ne více než 24 hodin
Maso z francouzštiny - vícevrstvá se skládá z několika komponentů a majonéza, navíc je mokrý dostatečně podporovat rychlý růst bakterií. Pokud se slavnostní stůl máte tento pokrm, ujistěte se, že dát do chladničky v dobře uzavřené nádobě.
Také se ujistěte, aby zjistili, o 15 věcí, týkající se trvanlivosti, o kterých jste Nehádejte
Fotografie v textu: https://www.istockphoto.com/ru