Existuje několik pravidel, jak si vybrat Cahors, nakoupit kvalitní víno a ne padělek.
Cahors, jak se tomu říká, kostel nebo vařené víno. Kostel - protože to je Cahors křesťané použít na svátost přijímání. Chléb a víno symbolizující tělo a krev Kristovu a pohár vína - symbol jednoty a spásy. A vařené - protože to je jen na výrobu tohoto vína je víno materiál se zahřeje na 65 stupňů.
Dokonce i lékaři se shodují, že malé množství Kagor podporuje trávení, doporučený pro anémii, sníženého tlaku a jako prevence aterosklerózy. A samozřejmě o Velikonocích tam Cahors Každý Easter basket.
Samozřejmě, že zneužití může ne Cahors, pít občas a pomalu - 50-100 gramů není, jinak To přinese jen škodu.Rovněž věnovat pozornost výběru mešní víno, a ne narazit na nekvalitním produktem je také bezohlední výrobci často pod rouškou Cahors prodávají levnější stolní víno.
Cahors drahé stolní vína.To je případ, kdy se nepodaří zachránit. výroba vína Cahors dražší kvůli složité technologie. Proto, nákup levné Cahors, být připraven, že kvalita vás zklamat.
Cahors může být obyčejný a vintage.Obyčejné víno, obvykle bez časového nebo zpožděné v dubových sudech po dobu delší než šest měsíců (jako najdete údaje na etiketě. Archivní víno je dražší a je považován za vysoce kvalitní vína. Informace o sběru úrody a expozice, lze nalézt na hrdle láhve. Kdyby to prostě říká „sweet stolní víno“ - není Cahors.
cahors Pevnost alespoň 16 stupňů. Někdy archivní vína, může dosáhnout až 18 stupňů. 15 stupňů a níže - jedná se o běžný stolní víno.
Koncentrace cukru v Cahors by neměla být menší než 140 do 200 g / dm3. Pokud je nižší než - jedná se o běžný stolní víno. Procenta Cahors obsahem cukru 16 až 26%.
Víno by neměl být sraženina a mlha. Víno musí být transparentní, a jeho barva je nasycená granátové jablko. V opačném případě riskujete koupit kyselé fermentované víno. Mírný sediment „tatarák“, ale nápoj udrží svou barvu a průhlednost.
Zaručená trvanlivost vína, během kterého výrobce je odpovědný za to, 4-5 měsíců od data výroby. To by mělo být uvedeno na láhvi. To je také normální, pokud je na štítku slova „víno, který po uplynutí doby se nedostavil zákal nebo viditelné zbytky, jsou vhodné pro skladování a provádění.“
Nakupovat v jednoduchém skleněné láhvi.Někdy výrobci zakrýt nekvalitní zboží pro ozdobných lahví hlíny. Díky nim můžete nevidí barvu vína a zda se vysráží. Cahors je nejlépe střeženým lahví v tmavě zelené sklo jako nápoj strach ze světla.
Nakupovat známých výrobců. Tak riskujete méně narazí na nekvalitním produktem je.
Chcete-li zjistit, zda dobré vínojste si koupili, nalít ji do sklenice a twist. Když odtok víno na stěnách nádoby musí být tvořen „slzy.“
Cahors je třeba otevřít po dobu 20 minutNež budete pít víno „dýchat“, a jeho chuť a aroma otevřel v co největší míře. Pít mešní víno v malých doušcích. Ihned po použití, takže víno není oxiduje, láhev musíte pevně uzavřete víčko.
A být jisti, že se zeptat co dát na Velikonoce rodina a přátelé
