Ne, jsme neměli prosit své kulinářské schopnosti, prostě chtějí sdílet své nápady, jak jednoduché a snadné dělat na své oblíbené kuchyně s ještě větší vervou. A pak také nemůže udržet všechny recepty v mé hlavě?
Nebo přesně vědět, v jakém pořadí je třeba dát do misky těchto nebo jiných složek, nebo kuchyň „gadgets“ pomůže seznámit pokrmy zejména chutné? Proto určitě nevzdá část užitečných tipů a triků, které otevřou své oči k mnoha věcem.
Jak udělat sendvič opékané na vnější straně, ale měkké zevnitř? Stačí dát do jednoho slotu toaster dva krajíce chleba.
Rýže, bílá, hrudky... Jak se připravit na to, ne šedá hmota? Přidejte vodu, citrónovou šťávu nebo kyselinu citrónovou v malých množstvích, a nepokrývají pánev víko.
citronová šťáva - vynikající koření do zeleninových salátů, kuřecí maso a ryby. S cílem vytlačit maximum jeden citrónovou šťávu, ovoce držet v mikrovlnné troubě při plném výkonu po dobu 15-20 sekund.
Měkká míchaná vajíčka. Mmm, lahodný, světlo, stejně jako v restauraci za rohem? Snadné! Sdílet tajemství od šéfkuchaře: Přidat do vajíček 1-2 lžíce studené vody. Míchaná vejce mírně zvýší a budou vypadat velmi chutný.
Křupavé palačinky během několika vteřin? Uvaříme v vafle železa.
Pokud se chystáte vařit hovězí steak a bílé víno nebyl doma, vzít cukr a ocet. Rozpustit nejprve v druhé a použít ji jako alternativu k vínu.
Chcete-li přidat zvláštní nádech do salátu? Ukazuje se, že zelenina jsou perfektně kombinovat s vanilkou. Dát trochu gurmánské koření do salátu - a budete příjemně překvapeni chutí.
Játra nemusí vždy dostat měkké, jako je vařená babička... Věděli jste sůl misku na konci vaření.
Vaječný bílek a žloutek raskroshatsya při krájení vařených vajec, když se namočit čepel nože se studenou vodou.
Jak připravit lehkou polévku? Přidejte k tomu pár kostek ledu - polévka nebo vývar se vyživuje a méně tuku.
Dobrou chuť!
