V současné době hledat recepty chutné, ale jednoduché pokrmy, aby se nedostala cenu večeři do měsíčního platu. A volba padla na základní sady produktů: brambory, hovězí maso, cibule a jogurt. A zbytek - to trik.
Doba pečení - 60 minut
Porcí - 3
Bychom potřebovali pro chutné jídlo v troubě
- brambory - 600 g;
- Cibule - 100 g;
- Česnek - 3 hřebíček;
- mletého masa (vepřové, hovězí) - 250 g;
- kefír - 300 ml;
- rostlinný olej - 2 polévkové lžíce. l.
- Práškový sladká paprika - 1 hod. l.
- černý pepř - 1 hod. l.
- sůl - podle chuti.
Jak vařit sladké brambory s masovými kuličkami v troubě
1. Brambory jsou čištěny, řezané na tenké kruhů.
2. Dát brambory v horkém oleji a smažíme asi 5-7 minut.
3. Lehce smažit brambory, nalijeme jogurt, osolíme a koření. Mučil na mírném ohni 10 minut.
4. Dát brambory do zapékací misky (v prezentaci města).
5. Jemně nakrájíme cibuli a česnek
6. Přidejte je k masu. Sůl a pepř podle chuti. Mix a tvoří malé kuličky.
7. Dejte masové kuličky stranách brambor, posouvání bramborové kruhy. Pour zbývající jogurt z pánve, se překryje fólií a odeslat v peci předehřáté na 200 stupňů.
8. Po 30 minutách extrahování pokrm z trouby, odstraňte krycí fólii a poslat zpět do 5-7 minut.
9. Brambory, pečené v troubě s karbanátky připraven.
Brambory získat velmi krémová, sladké, a neuvěřitelně šťavnaté masové kuličky. Dobrou chuť!
Nenechte si ujít nové zajímavé recepty - dát 👍 a objednatnáš kanál!
