Pokud hledáte pro zajímavý a zároveň win-win marinády na maso, podívejte se na hořčici. Marinovat maso je vhodná pro smažení a pečení. A to je šťavnatý, jasně chuť hořčice marinádě dává pokrm!
Doba pečení - 40 minut
Počet porcí - 1
přísady
- Vepřové maso - 200 g;
- brambor - 200 g;
- ostré hořčice se zrny - 1 polévková lžíce;.
- majonézy - 1 polévková lžíce;.
- Zrno hořčice - 1 lžička;.
- voda - 1 polévková lžíce;.
- Česnek - 1 hřebíček;
- Cibule - 1 ks;
- kari - 0,5 lžičky;.
- mletý černý pepř - podle chuti;
- sůl - podle chuti.
Způsob přípravy
1. Vepřové řez na kousky (2 cm při straně).
2. marináda složky Mix: hořčice pikantní a obilnin, majonéza, česnek, kari, pepř. Sůl nepřidá, nebude táhnout šťávy z masa.
3. Marináda je připraven položit maso. Míchat a necháme několik hodin.
4. Po 2 Chasa nakrájené brambory.
5. Brambory sůl a dát do hrnce. V dolní části nalijte trochu másla.
6. Brambory umístit cibule polokroužků.
7. Cibule - Maso s marinádou. Nalít lžíci vody.
8. Péct brambory s masem a marinádou hořčice v peci 30 minut při teplotě 200 stupňů.
Miska dopadá velmi chutné a voňavé, s mírným dochutí ostrinkoy.
Dobrou chuť!
Nenechte si ujít nové zajímavé recepty - dát 👍 a objednatnáš kanál!