Nedávno jsem položil otázku o tom, jak se připravit řepa. Vařená řepa, na můj vkus, absorbuje příliš mnoho vody. Vzal jsem starý Povarskaya knihu a našel způsob, jak péct v troubě... nemám peci, ale je trouba. V nepořádku? V nepořádku! Pojďme!
Doba pečení - 60 minut
Počet porcí - 1
přísady
- Červená řepa - 2 ks;.
- Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce. l.
Způsob přípravy
A je to tady, viník zmatek - řepa. Jeho dobré umýt, je možné i pomocí kartáčů. Odříznout ocas a špičku. Nakrájejte řepy na polovinu.
1. K pečení byste měli zvolit malé velikosti řepa. Kromě více sladkých střední kořeny, takových řepa rychlejší zapechetsya.
2. Pečící fólii koberce. Maže jeho nevlastní rostlinný olej. Dal řepa kácet ve vzdálenosti 3-5 cm. My plášť každé poloviny ze zbytků rostlinného oleje.
Než dáte řepu v pánvi, měl by také přidat sůl podle chuti.
3. Druhá vrstva fóliového krytu s řepy na vrcholu. Znamení cukrové řepy, stlačením fólie ke kořenům. Pokrytí pevně, ale nechte ji zvednout fólii kontrolovat řepu během vaření. Pošleme předehřáté troubě na 200 stupňů.
Jak pochopit, že řepa je připraven? Vidličku nebo nůž by měl přijít jemně do něj. Vzhledem k tomu, čas přesný vaření závisí na velikosti a připravenosti řepy by měla být kontrolována každých 20 minut.
To je všechno: řepa připraven.
Bylo to velmi chutné, bohaté a chutné. Upřímně řečeno, teď vařená řepa pro mě v minulosti.
Stojí za zmínku, ještě jednou! V případě cukrové řepy začíná hořet, ale dosud propeklas, zalijeme trochou vody a pokračujte.
Nenechte si ujít nové zajímavé recepty - dát 👍 a objednatnáš kanál!