„Mimosa“ - salát, který všichni slyšeli. Ale klasická kombinace s vařenou zeleninou, vidíte, už vrhá smutek. Neříkám, že to není dobrý vkus. Mluvím o tom, že chci nějaký nový úder. A tak jsem začal hledat způsoby, aby pomohly najít tento nový „dotek“.
Doba pečení - 30 minut
Počet porcí - 1
přísady
- vařené brambory - 50g;
- saury Konzervované - 70 g;
- vajíčko - 1 ks;
- rajče - 50 g;
- majonéza - podle chuti;
- kopr - podle chuti;
- green cibule - podle chuti.
Způsob přípravy
1. První vrstva rozšíření v jednotné vařené brambory. To byl purifikován z kůží, země do hrubé struhadlo, trochou soli a případně tukem s majonézou.
2. Místo brambor na rybách - to prostě hníst obvykle vyklopit.
3. Ryby - cibule. Tentokrát jsem použil peří zelené cibulky na chuť otočil měkčí.
4. Dát cibuli do vařeným bílkem, nasekaným na jemném struhadle.
5. Dále přichází jemně nakrájené čerstvé rajče. Lehce osolíme.
6. Finální vrstva tradice bude rozdrcen vaječný žloutek.
Sloužit náš aktualizovaný „Mimosa“ ke stolu, bohatě zdobený sekanou koprem.
Je třeba poznamenat, že tato varianta je přípravek jen slabé echo tradiční „Mimosa“. Je jemnější, šťavnatá a čerstvé. To nemá suchosti, který má být „skóre“ s velkým množstvím majonézy. Jen jedna tenká vrstva. Dobrou chuť!
Nenechte si ujít nové zajímavé recepty - dát 👍 a objednatnáš kanál!
