Po předem připravený cibulačka Šel jsem do větru, rozhodl jsem se zkusit vařit jednoduchý, ale zajímavý o složení prvních jídel. A to mě opravdu zajímalo rajčatová polévka s bazalkou - horké a oteplování slunce v Toskánsku.
Doba pečení - 30 minut
Počet porcí - 1
přísady
Na naše nádherné, voňavé polévky 🥣 připravit:
- rajčata - 300 g;
- voda - 50 ml;
- cibule - 30 g;
- Česnek - 1 hřebíček;
- olej - půl lžíce;.
- bazalky - ½ lžíce;.
- krém - 30 g;
- sůl - podle chuti;
- muškátový oříšek - špetka.
Radím vám, abyste přidat čerstvou bazalku - to je více voní. Bohužel jsme to v odpoledních hodinách s plynovou maskou nenajdete.
Způsob přípravy
1. Cibule a česnek jemně shinkuem.
2. S rajčatovou slupkou a skartovat.
Malý život hacking: aby 🍅🍅🍅 lépe se čistí jim zalijeme vařící vodou.
3. Cibule a česnek loď opečené v rostlinném, olivový olej nebo másla. Tady je to, co mají všichni rádi.
4. Přidejte rajčata. Bylo zjištěno, že hmotnost mých rajčat po vyčištění značně snížena. Musel jsem oříznout více.
5. Tomim jen pár minut a zalijeme vodou. Vaříme na mírném ohni, přidejte bazalku. Může být použit jako sušené a čerstvé.
6. Na konci přidejte smetanu a špetku muškátového oříšku. Pyuriruem a ujistěte se, že jej vařit po dobu 10 minut.
Rajčatová polévka s bazalkou byl velmi jasný chuť. Podávejte se zelenými a trochou smetany. A také doporučuji nebýt líný a dělat domácí krutony - no, já moc tady požádaly. Dobrou chuť!
Nenechte si ujít nové zajímavé recepty! 👍 místo a objednat náš kanál!