V současné době existuje mnoho úhlů pohledu na jíst maso z extrémního množství do průběžných soudních rozhodnutí. První extrémní - úplné vyloučení z masa a masných výrobků ze stravy... Jak je to možné?
Zastánci věří, že polární názory opačné lidského dravce, a ne bez důvodu, se odhaduje, Trávicí a jemnost jako maximální metabolických přizpůsobený jíst maso výrobky. Je důležité, aby vegetariáni musí brát doplňky železa namísto masa.
Červené maso. Co je v něm?
Za prvé, to je vepřové a hovězí maso. Některé globální a místní náboženství (islám, judaismus, hinduismus, atd.) Zakázat jejich následovníky používání těchto živočišných druhů. A stoupenci těchto typů náboženství neliší v úrovni zdraví lidí, kteří konzumují maso prasat a krav. Po celém světě, jsme skoro tisíc velkých studií bylo provedeno na pojídání masa. Někteří vědci pečlivě a s velkou městě navrhl, že možná dlouhý a bohatý konzumace červeného masa v některých případech může vést ke vzniku zhoubných nádorů tlustého střeva, žaludku, slinivky břišní, a Prostaty.
Nicméně, v žádném případě nemůžeme vyloučit genetické predispozice k rakovině, a to navzdory jídelníčku maso s obsahem.
Než nahradit?
Mnoho vědců se doporučuje jíst červené maso, ne více než 2 krát týdně, a někdy i dvakrát za měsíc. Vitamin B12, nezbytnou pro nervový systém na všech úrovních (což je opravdu bohatý maso), bude dostatečné množství požití s kvalitou sýra, slepičí vejce, lososa a makrela.
Maso: červené nebo bílé. Co příznivých účinků na zdraví a jak nahradit? / istockphoto.com
Zinek (důležitý stopový prvek pro maso z mnoha orgánů a systémů) je obsažen ve stejných vejce, hrášek, dýňová semínka.
Škoda červené maso?
Červené maso a mastné maso může vyvolat tvorbu krevních cév v aterosklerotických plátů, predispozicí k infarktu a mozkové mrtvice. Masné proteiny - protein - může úspěšně nahradit ryby, vejce, sýr, z luštěnin (fazole, hrách).
V současné době velmi důležité, pokud jde o negativní dopad na zdraví jedlíci masa jsou krmiva pro zvířata a hospodářská zvířata injekce hormonů a antibiotik. Bohužel, krávy a prasata jsou plněné doslova jedy až 100% zvířat přežilo až do porážky.
Maso: klobása, klobása, uzené
Tyto produkty byly signifikantně více podezřelé z důvodu maximální aplikace chemikálií technologie jejich přípravy.
Maso: červené nebo bílé. Co příznivých účinků na zdraví a jak nahradit? / istockphoto.com
bílé maso
Králičí, krůtí, kuřecí maso obsahuje hemoglobin v dostatečném množství. Toto maso není horší než červené. Ano, tato zvířata a ptáci mohou být pěstovány v „chemické“ podmínkách. Ale všechny věci jsou stejné červené bílé maso bezpečnější. To je indikováno četné studie.
Gemoglobinosoderzhaschie
opravdu potřebuji hemoglobin těhotnáStejně jako ovoce vyžaduje velké množství železa obsahujících respirační pigmentu. A v moderních podmínkách jedna masa během těhotenství nemusí dělat na předpis železných doplňků doktorova v tabletách. U některých žen, měsíční cyklický silné krvácení mohou také požadovat jmenování přípravky železa.
Obsahující železo granát, Turecký med, jablka a jiné produkty anemib (anémie na základě nízké hemoglobinu) není schopen vyléčit.
Ale co vegetariány?
Jejich metabolismus je doslovně zaměřen na výrobu železa z nejméně ze svých zdrojů mimo masa. Takže požadované minimum hemoglobinu vegetariáni mají tendenci být k dispozici pro normální život.
Maso: červené nebo bílé. Co příznivých účinků na zdraví a jak nahradit? / istockphoto.com
Žádné maso, v žádném případě!
Ale pro děti, mládež, sportovce a osoby zabývající se těžké fyzické práce, nejvyšší kvalita masa potřeba téměř denně. Obecně lze říci, různé maso, a to nejen kuře. Podle jeho výzkumu je bezvadně kvalitní bílé maso (prsa) je nejužitečnější.
Také byste si měli přečíst: jak si vybrat čerstvé a bezpečné kuřecí maso
