Při nákupu kuře, všimnete si, že maso je často prostoupeny s bílými pruhy. Ne každý ví, co to je, a zda takové maso jako vhodné k lidské spotřebě.
Bílé pruhy na kuřecího masa - není nic jiného než tuku. A pokud hledáte libového masa, je nutné věnovat pozornost tomuto detailu při nákupu.
Maso je nebezpečné a měl bych se tomu vyhnout?
Kuřecí maso je velmi užitečná pro zdraví. To je cenným zdrojem bílkovin s minimálním obsahem tuku. Jeho šťastní lidé rozhodnou Weight Watchers, nebo trpících některými chorobami. Nicméně, měli byste vědět, že přítomnost bílými pruhy na kuřecím masem indikuje vyšší obsah tuku v něm.
Čáry nenaznačují, že kuřata byla nemocná. Použití takových ptáků u potravin, není nebezpečný a nepoškozuje zdraví. Maso prostě obsahuje více tuku a není vhodný pro lidi, kteří zhubnout, nebo trpí srdečním onemocněním. Kuře je považován štíhlý a nízkokalorické potraviny, ale pouze tehdy, pokud neexistuje žádná bílé pruhy.
Asi se ptáte, kde jsou pruhy na kuřecím masem a proč ne vždy objeví. Podle internetových stránek Daily Mail, to je vzhledem k rychlému růstu ptáků. V současné době existuje dostatečná pro 40 dní, aby kuře šli od vajíček a skončily na talíři.
„Tento rychlý nárůst přispívá k ukládání velkého množství tuku“ - vysvětluje profesor Massimiliano Petrachchi z University of Bologna. „Kuřata, které rostou pomalu, mají bílé pruhy na těle, nebo se vyskytují ve velmi malém množství.“
Kuřecí maso, dokonce s bílými pruhy stále mnohem zdravější hovězího nebo vepřového masa.
Užitečné informace oHealth & Life.Děkuji!
Výhody a škody z kuřecího masa
10 nejlepších zdroje bílkovin
Levné a užitečné pro zdraví ryb