Zdravý životní styl začíná jíst. Obvykle ve stravě zahrnoval mnoho užitečných produktů, jako je řepa, mrkev, citron, tmavé čokolády. Dnes, nicméně, seznam obsahuje další hodnotné produkty, které výrazně zlepšují lidské zdraví.
1. avokádo
Ovoce obsahuje kyselinu olejovou, která snižuje riziko srdečního onemocnění a zánětlivých procesů. Kromě toho, avokádo zvětšuje karotenoidů vstřebávání, základní živiny červené a žluté zeleniny. Přidání avokádo na salát, budete posilovat nutriční hodnotu všech složek, které jsou v misce. A nebojte se o vysoký obsah tuků v avokáda. To je užitečné, nenasycených tuků, což se projeví misky krémovou, chutné a neuvěřitelně výživné.
2. zelí kapusta
Navzdory skutečnosti, že všechny listové zeleniny je považován za součást zdravé výživy, zelí kapusta vyniká zvláštní místo. Bohatý na esenciální vitamíny, část stolice odpovídá, a někdy i větší než ve stejném objemu mléka na vápník. Jeho komplexní chemické složení prvků je schopen bojovat proti rakovině, jakož i opravy DNA poškozené buňky. Dušené, smažené nebo vařené, to vydatné zeleniny neztrácí svou výživovou hodnotu.
3. Sladké brambory (batata)
Jako primární zdroj sladké brambory beta-karotenu než i mrkev. Oranžová dužina z této zeleniny obsahuje celou řadu živin. Kromě toho, sladké brambory je snadné vařit. Tento populární zeleniny pomáhá udržovat správné hladiny cukru v krvi, vitamín A zlepšuje imunitní systém a zrak.
Nejčastěji, sladké brambory jsou vařené nebo dušené. Za účelem zvýšení jejich výživovou hodnotu, můžete přidat trochu olivového oleje, který se bude jen zlepšovat vstřebávání živin.
4. borůvka
Borůvky jsou baleny s antioxidanty, vitamin C a vlákniny. V tomto případě je minimální množství cukru - má nízký glykemický index. To bobule zlepšuje paměť a snižuje riziko vzniku kognitivních poruch, přicházejí s věkem. Jeho hodnota na trhu je mnohem nižší než cena nedávno uznávaných goji bobulí. Borůvkové zavařeniny všechny živiny v mrazu, a to znamená - to může jíst po celý rok.
5. mandle
Mandle jsou nejen uspokojuje hlad, ale má také pozitivní vliv na celkový zdravotní stav. Delicious, víceúčelové a oblíbený matice každého z nás je bohatý na prospěšné mononenasycené tuky, které snižují „špatný“ cholesterol, což snižuje riziko onemocnění kardiovaskulárního systému. Kromě toho, mandle - skladiště vitamínu E, který zpomaluje stárnutí.
6. jablko
Tam je moudré rčení „jablko denně udrží lékaře nemá to není třeba.“ Toto ovoce je bohaté na vitamín C, ale obsahuje velké množství snadno stravitelné vlákniny a antioxidantů. jablko látky produkují kolagen, který posiluje cévy a kapiláry, a také dává mladou pleť. Apple udržuje hladinu krevního cukru a cholesterolu v krvi na bezpečnou úroveň pro tělo.
7. losos
Nezáleží na tom, ulovena ve volné přírodě nebo pěstované na farmě lososa - je to skvělé jídlo na stole. Ryby obsahuje vitaminy B12 a D, stejně jako vysokou koncentraci omega-3 nenasycených mastných kyselin. Salmon maso pomáhá zlepšit fungování kardiovaskulárního systému, zlepšuje funkci mozku a snižuje deprese.
8. Ovesné vločky Celá zrna
Celá zrna jsou bohaté na lehce stravitelné ovesná vláknina. Jíst několikrát týdně obilovin z celých zrn, pomáhá snižovat hladinu cholesterolu, předcházet onemocnění srdce, snižují riziko vzniku rakoviny prsu a tlustého střeva. Tato kaše je velmi užitečné, snadno připravit a nízké náklady na produkt. Kaše můžete přidat mléko, některé plody, ořechy, kousky banánu, čímž se zvýší jeho výživnou hodnotu.
9. česnek
Česnek - je čas osvědčené léky předchůdce používá ve starověkém medicíně jako antibiotika a protizánětlivé látky. Protože je výrobek v kuchyni, bez česneku nedělá skoro žádnou jeden pokrm, který mu dává zvláštní chuť. Česnek zlepšuje imunitní systém, podporuje procesy látkové výměny, a také snižuje riziko rakoviny. Jedinou nevýhodou této užitečné zeleniny - specifické dech.
10. brokolice
Brokolice snižuje záněty, pomáhá eliminovat toxiny z těla, kvůli vysoké koncentraci antioxidantů riziko rakoviny je minimální. Díky tomu brokolice jeden z nejlepších produktů pro zdraví.
Máte-li vařit pokrmy z brokolice, musíte se ujistit, že zelenina nebyla příliš vlhké nebo přesušená. V těchto případech je vše ztraceno výživnou hodnotu.
