Některé potraviny ve skutečnosti zvyšují hladinu alkoholu v krvi, píše med2.
Pokud slyšíte od někoho o příkazu „celoživotní alkoholu klesá v ústech nevzal (a)“, nevěřím, že i když člověk nepil žádné alkoholické nápoje, alkohol, který obdržel ve formě potravin.
1. Kvas, kobylí mléko, kefír
Existuje celá řada výrobků, v jehož rámci je alkohol je vždy přítomna. Dost na horkém letním dni jíst okroshka - a vzestup ppm v krvi je zajištěno.
Faktem je, že pivo je produktem fermentace, a proto jsou bez alkoholu, a to iv mikroskopických rozměrů, že se tak nestane. V závislosti na výrobce a jméno nápojového kelímku může obsahovat od 0,15 do 0,3% ethanolu.
Totéž lze říci o mléčné výrobky, které jsou připravovány výhradně kvašením. Nejslavnější - jogurt, kobyla, Ira, Thane.
2. sójová omáčka
V současné době je velmi populární orientální kuchyně: japonská, čínština, korejština. Jejím základem je sojová omáčka. To je také produkt fermentace. Přidán pšenice, sůl, a pak vešla ve speciálních kontejnerech, aby byla připravena, sója dlouho odpaří.
V normálním vpravo uvařené sójové omáčky, alkohol představuje 1,5-2%. Netřeba dodávat, že populární sushi, rohlíky a ještě mnoho orientální pokrmy jsou podávány ochucený alkohol. Vývar korejský Cooksey (něco jako Lagman) obecně nemožné bez přidání dobré sóji části.
3. banány
Číhající milovníky alkoholu a ovocné. Sladší ovoce, tím více bude alkohol, vyplatí se jen přezrálé ovoce. Do značné míry se jedná o banány, protože obsahují hodně cukru. Pět přezrálé banány - malá láhev piva, které obsahují 10 g etanolu. Pokud dospělý člověk jídla asi 20 středních přezrálé banány, za volantem se nebude sednout - by byla porušena, a řeč a koordinace.
4. Hloh a pes růže
Ti, kteří mají problémy se srdcem, často namísto nápojů obsahujících kofein (káva, čaj), vaří plody hlohu a pes růže. Podle kardiologů, má uklidňující účinek na lidský nervový systém a posiluje kardiovaskulární. Nicméně, oba fetální obsahovat až do 5% alkoholu (odtud uklidňující účinek).
5. nakládaná zelenina
„World zakuson“ volal jeden z nejvíce populárních filmů a zelí sudových okurky a rajčata. Víte, co tím myslím? V tomto případě je kapalina svačinu méně silné, protože zelí, okurky a rajčata v sudech - produkt oxidace a fermentace. Protože je však i houby, jsou-li solené fermentované metodu. Stojan na chladném, světlé místo Bank of solené houby začíná kvasit, což způsobuje plísně jsou křupavé a chuť jako buben zeleniny.
6. Cukroví a sušenky
Další kategorie potravin, že alkohol je přidán záměrně ke zlepšení chutnosti. Je to téměř všechny druhy čokolády, koláče s brandy nebo likér impregnace, Baba, který nikdy připravené bez přidání louhů „Amaretto“. V případě, že sušenka těsto namísto vody, přidejte jednu nebo dvě polévkové lžíce silného alkoholu z tohoto těsta bude jemnější a křupavé.
7. Sýrové fondue a zmrzlina
Sýrové fondue milenci vědí, že alkohol udržuje sýr před kolapsem, takže pokrm se stává jen chutnější. A trochu alkoholu ve zmrzlině se sníží její bod tuhnutí, což způsobuje mrazák, a to i poté, co je elastický.
Nezapomeňte Like, přihlášení k odběru, a sdílet na sociálních sítích. Zanechte svůj komentář.
5 důvodů, nepít alkohol
Účinky alkoholu na těle. alkoholismus
12 produkty, které pomáhají očistit tělo játra
