Stejně jako ostatní vitaminy, kyselinu askorbovou nebo vitamin C, je velmi důležité. V těle by látka proudit nepřetržitě a v požadovaném množství ne menším než 30 až 50 mg za den pro zdravého člověka. Hlavním zdrojem tohoto prvku jsou rostliny především čerstvá zelenina a bylinky. Aby se zabránilo nedostatku vitaminu C a související problémy, by měly být vždy jíst zeleninu, ovoce a bobule.
1. Bulharský Red Pepper
V stogrammovoy části salátu z červené papriky obsahuje třikrát více vitaminu C než pomeranče 100g. To je přibližně 200 mg kyseliny askorbové.
2. kiwi
Sklo kiwi šťáva - je významným zdrojem vitaminu C, která je alespoň 250 mg v něm. 100 g ovoce 170 mg askorbinki.
3. Bulharský zelený pepř
Obsah vitaminu C v červené a zelené papriky je jiný. Stejná část salát zeleného pepře bude obsahovat 150 mg vitaminu. To je více než tělo potřebuje v průběhu celého dne.
4. chili
Bitter pepř, paprika nebo - asi 145 mg vitaminu C.
5. růžičková kapusta
Kromě toho, v růžičkové kapusty obsahoval 96 mg vitaminu C, je také cenným zdrojem vitamínů A, K a skupiny B.
6. papája
Ve sklenici šťávy z asi 88 mg vitaminu C.
7. jahody
100 g jahody - 84 mg vitaminu C. Tyto chutné také obsahují kyselinu listovou a mají bělicí účinek na zuby.
8. zelí
100 g 80 mg vitaminu. Kromě toho, zelí hodně vitaminu A a C.
9. brokolice
Tento 39 mg vitaminu C. V brokolice je jen 15 kcal.
10. vřes
Nejbohatším zdrojem vitaminu C je divoká růže. Pokrýt denní potřebu to, co jíst jeden až tři ovoce. 100 g obsahovat až 1000 mg kyseliny askorbové.
Je důležité mít na paměti!
Úloha vitaminu C v těle je obrovská. Akutní nedostatek z nich způsobuje kurděje. Nemoc ničí kolagen, který určuje pevnost pojivové tkáně. Deficit způsobuje rozpadající se zuby, krvácení z dásní, zhoršení kůže a vlasů, bolesti kloubů, je nervozita, podrážděnost a únava, paměť zhoršuje. Vždy dobře jíst, žít dlouho a být zdravá!
