Chcete překvapit své blízké, a připravit neuvěřitelně šťavnaté, chutné a neuvěřitelně lahodné vepřové kotlety? Pak jsem vám nabídnout svou sbírku receptů! Neexistuje žádný větší smysl utrácet peníze navíc za takovou pochoutku! Vařené velmi jednoduše!
První recept - jednoduchý
Budete potřebovat:
- Vepřové maso - 1 kg;
- sůl;
- Khmeli suneli -1 umění. l.
- kari - 1 polévková lžíce. l.
- Matice muškátový oříšek - 1 hod. l.
- Česnek - 5 h.
Jak se připravit:
Omyjte a osušte maso. Odstranit tuk a plenochki. Smíchejte všechny koření a sůl v míse. Rozdrtit česnek a přidejte do stejné koření. Tuto směs na všech stranách vepřový řízek třít a pak ho zabalit do alobalu a odeslat ji na pánvi. Péct kotleta nutné po dobu 1,5 hodiny při teplotě 180 stupňů v troubě. 15 minut před koncem pečení, otevřít fólii, takže maso dostane zlatou barvu. Ještě předtím, než je sekání, doporučuji ji vychladnout a držet po dobu asi jedné hodiny do chladničky.
Recept druhý - klasický
Budete potřebovat:
- Vepřové maso - 700 g;
- nějaké koření;
- Česnek - 7 H;.
- Hrubá sůl - 0,5 hodiny. l.
- olivový olej - 2 polévkové lžíce. l.
Jak se připravit:
Maso omyjte a suché ubrousky. Očistěte ji od plenochek a Zhirkov, pak jediné topinku v pánvi. Na maso by měla tvořit kůru. Po tom, odstranit kotlety a nechte ho vychladnout. Míchá koření, sůl, máslo a strouhaný česnek, a výsledná hmotnost masa sodného ze všech stran. Wrap vepřové do alobalu a umístěte na plech. Pečeme v troubě při teplotě 200 stupňů asi hodinu. Nechte vychladnout a můžete jíst.
Viz také: Jak je odvozeno z kloubů a celého těla kyseliny močové
Recept na jednu třetinu - v multivarka
Budete potřebovat:
- chop - 750 g;
- greeny - 1 svazek;
- Hrubá sůl;
- česnek;
- koření na maso.
Jak se připravit:
Připravené maso je třeba snížit steaky. Máte-li tuk na to, nemůžete snížit. Umístěte vepřové v hluboké misce a spojit se všemi komponenty. A pak přejít na vepřové maso na šálek Multivarki může být dokonce 2-3 vrstvy. Dal program „Bake“ s uzavřeným vypouštěcím ventilem páry. Vařit pokrm po dobu 45 minut. Chop se otočí nereálnou nabídku a vynikající!
Recept na čtvrtinu - na rukávu
Budete potřebovat:
- Vepřové maso - 1 kg;
- rostlinný olej - 3-4 lžíce. l.
- Česnek - 7 H;.
- Hrubá sůl;
- jakýkoli koření - 1 polévková lžíce. l.
Jak se připravit:
Vyberte si kus masa, který má dobré prozhilochki tuk! Na vepřové potřeba, aby se cross-tvarované zářezy. Česnek rozpadat, připojení se všemi koření. Velmi dobře se hodí pro vepřové oregano, tymián, paprika a majoránkou. Nechť stojan směs na chvíli, a pak opatrně vetřete ho kotlety na všech stranách. „Nakládaný“ Maso musí držet při pokojové teplotě po dobu nejméně 30 minut. Potom se díl musí smažit v pánvi s přidáním oleje až do zazharistoy kůry. A pak dal maso do pouzdra, pevně ho zavřít, a to s řezy nožem nebo otvory s něčím ostrým Little. Péct vepřové potřeba asi dvě hodiny v sušárně a může méně při 180 stupních.
Asi bychom se měli připravit vepřovou kotletu v domě jednoho z těchto retseptik v nejbližších dnech. Koneckonců, to může nahradit Maso uzeniny navíc příprava vlastních rukou vám poskytne plnou záruku přirozenosti složení! Kromě toho, brzy novoroční svátky, a myslím, že bude sekat pokutu, výživné a chutné občerstvení na svátečního stolu! Jste připraveni sekat domu? Podělte se o své recepty v komentářích!
Viz také: 7 stav nehtů, které lze říci o problémech v těle
Původní článek posta zde: https://kabluk.me/poleznoe/domashnij-karbonad-samye-luchshie-recepty.html