Nekvašené těsto na koláče získané kefír jemný a vzduch. Tyto karbanátky jsou výborné při smažení je v oleji nebo pečeme v troubě. Naučte se recept non-yeasted dorty s kefíru.
nemusí být nutně pro přípravu výběrového řízení a chutné pečivo na koláče použít droždí, kefír těsto dostane dostatek vzduchu a jen taje v ústech. jako A náplně do koláčů Může být použit jako možnosti sladké (marmeláda, tvaroh s cukrem a rozinkami) nebo ne (brambory, zelí, mleté maso).
Jak vařit těsto pro non-yeasted koláče s kefír
Budete potřebovat: 1L Kefer, 1 vejce, špetka soli a cukru, 1 \ 2 lžička. jedlá soda, mouku.
Příprava:šlehač, spojit se s jogurtem, soli a cukru, směs jedlé sody s malým množstvím mouky (2-3 okna) a začne hnětení těsta. Přidejte mouku do těsta při hnětení postupně.
Těsto by mělo být dobré se vzdálit z rukou. Dát těsto máčet po dobu asi 30 minut pod ručníkem a tvoří karbanátky. Koláče z tohoto testu se získají v případě, chutnější smažit je do velké množství rostlinného oleje - smažené.
Nezapomeňte se zeptat recept na lahodný, jemný, užitečné cukroví z těsta tvarohový koláč.
