Téměř všechny salát ingredience, které je třeba vyplnit s majonézou. Někdy to je nahrazen se zakysanou smetanou nebo jogurtem, ale pokud jde o mě, chuť jídla se liší, a to dopadá nebyl stejný. Je zřejmé, že nákup Majonéza je velmi škodlivé a tuky. Proto bude nejlepší volba bude vařit omáčku doma. Ukazuje se, že chutná, hustou majonézu a neškodný! Budete potřebovat jen pár minut, aby se takové dílo!
První recept
Budete potřebovat:
• vejce - 1 ks.
• úsek. Oil - 1.,.
• Cukr - 1 lžička;.
• Sůl - 2 špetky;
• citronová šťáva - 1 polévková lžíce
Příprava:
Stále je nutné kapacitu, na 0,5 litru a mixér. Co budeme dělat? Dát všech produktů v kontejneru. Umístěte mixér přesně žloutek a metla, někdy zvedání mixér. Vše, co musíte vybičovat 2-3 minuty. Všechno! Pokud chcete, aby se tatarskou omáčkou, posypeme nasekanou v nakládanou okurkou a majonézou pokud provencal zadejte lžičku hořčice.
Tady je další recept
Budete potřebovat:
• vejce - 1 ks.
• žloutek - 1 ks;.
• hořčice - 1 polévková lžíce.
• úsek. olej - 350 ml;.
• voda - 2 polévkové lžíce
Buďte opatrní, stejně jako v prvním receptu.
A další recept na majonézu a mléko
Budete potřebovat:
• Mléko - 150 ml;
• úsek. olej - 150 ml;
• hořčice - 1 lžička.
• Citrónová šťáva - 1 polévková lžíce;.
• sůl.
Příprava:
Důkladně metla na mléko a máslo mixér po dobu čtyř minut. Někde v několika minutách, typu přípravku soli a hořčice. Postupem času se směs začne zbělá, připomínající jeho vzhled krému. V tomto okamžiku je třeba přidat citrónovou šťávu, nadále metla produkty. All majonéza připraven!
Neváhejte a vařit své oblíbené saláty a jiné pokrmy, zastrčil jim tak chutné domácí omáčky! Konzervanty, stabilizátory, dochucovadla - ne, neslyšel! Pouze kvalitní produkt bez přidání všechny škodlivé!