Jablečný ocet - jeden z nejvíce užitečných produktů na světě! Domácí vařené to dopadá mnohem užitečnější a efektivnější použít.
Jaké jsou přínosy jablečného octa pro zdraví:
- léčí kožní onemocnění;
- odstranění křečové žíly;
- Stimuluje trávicí trakt;
- nasycených mastných kyselin tělo nezbytných minerálů a vitamínů;
- snižuje tlak;
- zmírňuje bolest hlavy;
- zlepšuje imunitní systém;
- zlepšení krevního oběhu;
- bojuje virů a infekcí;
- uklidňuje nervy, atd
Jak vařit jablečný ocet doma?
recept
Budete potřebovat:
- jablka;
- filtrované vody;
- cukr.
Příprava:
Lepší vzít jablka sladké odrůdy. Chop ovoce pomocí mixéru. Poté přenosů pyré získat v jakékoli širokým hrdlem nádoby (sklo nebo smalt). Plnicí jablka s teplou vodou, ale můžete použít i přírodní jablečný džus. Kapalina by měla pokrývat jablečná dřeň. Míchá rychlost cukr 50 g na 1 kg ovoce nebo medu, přidat do 1 kg jablek 1 lžíce produktu.
Pro urychlení procesu fermentace může být uveden do nádoby jednoho plátku chleba, nebo špetkou kvasinek. Nyní zahrnují složky potravinového obalu propíchnutím povrchu v některých místech něčím ostrým. Nebo použití jako krycí materiál je bavlněná tkanina. Secure horní a odstranit další ocet bloudit ve tmě a teplé místo. Jediné, co musíte udělat - čekat dva až čtyři týdny.
Odebrat jablka, přelít všechny kapaliny. Nalijte ocet do sklenice nebo lahve, znovu kryt s látkou nebo fólií a ještě ve stejné době kvasit na teplém a tmavém místě. Hotový výrobek, nalít do kontejnerů a uložit do chladničky.
