Vejce - společný produkt, který je nezbytný potravinářský výrobek, doprovázející zdravého člověka. Výhody vajec již bylo řečeno hodně, to je jen dost vzácné informace o tom, jak si vybrat vejce v obchodě. Navíc, mnoho žen v domácnosti jsou zmateni na otázku, jak si vařit vejce, takže se dají snadno čistit. Chci odpovědět na vaše dotazy přímo v tomto článku!
Volba vejce v obchodě
• Vejce jsou označeny na plášti, který pomáhá dozvědět se o jejich čerstvosti a trvanlivosti. Pokud je vajíčko písmeno D, diety produktu, písmeno C - stolu. Dietní vejce se doporučuje jíst po dobu jednoho týdne, a stůl pro 25 dnů.
• Druhá značka na plášti ukazuje, třídění vajec. Pokud tento dopis je O - selektivní vejce, B - nejvyšší stupeň. Pokud toto číslo, zde je vše jasné, že jednotka znamená, že vejce jsou nejlepší stupeň 1, 2 - pro druhý, 3 - třetí. Čím vyšší stupeň v produktu, takže je větší.
• Vejce nemůže mít stejnou velikost, pokud jste si ji od soukromých vlastníků. Ale krádež a různé barvy a velikosti od sebe navzájem. Plášť musí být matné a lesk. Dojde-li k lesku, se konal v rozporu s podmínkami nebo skladovacích podmínek.
• Podívejte se na vejce pod lampou. Kvalitní výrobek prosvítat, takže protein a žloutek je viditelný. zkažený jsme produkt bude vypadat prostřednictvím shluků a šmouh.
• Čím lepší a čerstvější vejce, tím těžší to je.
• Popovídejte si k uchu vejce pokud bublající uvnitř - výrobek není čerstvé. Doma si můžete dát v solném roztoku, v případě, že vejce se objevilo - to čerstvé.
• Protein od Fresh rozbitých vajec jsou vždy jasné a zakalená. Žádné inkluze a červené skvrny by neměla být. V čerstvých vajec jsou dost těžké sloupnout skořepiny, zatímco zkažené produkt se čistí v mžiku. Takže nemají rádi, když, bez jakéhokoliv úsilí, můžete vyčistit vařená vejce.
Viz také: Proč ovesné vločky mohou být škodlivé pro snídaně
Vařit vejce správně
• Jak již bylo řečeno o tom, že vejce je čerstvé, takže to bude obtížné vyčistit. Proto před jeho kuchař, hosteska udržuje produkt v ledničce po dobu 5-7 dní.
• Před varu vejce, musí být odstraněny z chladničky, aby se zahřeje na teplotu místnosti.
• Vařené voda by neměla klást vajíčka. Když se rozmrazí, oni jsou dáni do studené vody tak, že tekutina se vztahuje na vrchol asi pár centimetrů.
• Když se voda vaří, Bates oheň na střední a přidejte čajovou lžičku soli.
• Některé Pierce vejce s tupým koncem, než začnou vařit, jehly nebo špici. Pouze to by mělo být provedeno opatrně, aby nedošlo k poškození plenochka.
• Také během doby vaření můžete nalít do vody půl lžičky jedlé sody. Tento produkt přispěje ke zničení skořápky, které usnadňují čištění.
• Po vařených vajec, teplá voda byla vyprázdněna a studená voda se vylije. Se můžete dostat každý vejce jemně jídelní lžíce a místo ve studené vodě. Vyčistěte vejce by neměla být zima a trochu teplo, takže shell půjde lépe.
• Čisté vejce nezbytné, počínaje s tupým koncem, tak narušen plenochka a jednodušší cockleboat odlepí.
Soft-vařená vejce by měla být vařené 3-4 minuty, v tašce - 4-9 minut, vařené - 15 minut. Nyní, když víte, všechny nuance výběru a vajíčka! Potěšilo mě odhalit vám jednoduchý, ale účinný sekretiki!
Viz také: Přírodní maska na vypadávání vlasů
