V dnešním světě lidí nemůže představit svůj život bez kávy. Bohužel, ve většině kaváren a restaurací sloužit instantního nápoje. A domácí kupujeme takový. Nemusíte se starat o desce, vařený kotlík, naplněný vodou granule, přidaného cukru a kávy je připraven. Ale skutečná potřeba vařit kávu, těší vůně, sledoval proces, citlivý na každou varnou kroku.
Dnes chci s vámi podělit o recept na vaření turecké kávy. Tento proces je velmi zajímavé a neobvyklé. Ale pokud si chcete užít je originální turecká káva, vytrvalost a trpělivost!
Jak vařit tureckou kávu
Chcete-li začít, musíte si koupit skutečný Turka pro přípravu kávy. Lepší koupit mědi a vysokou krku. Udělejte si čas, jak to udělat, bude kapacita hodit více než jednou. Kromě toho budete potřebovat kávová zrna a mlýnek na kávu.
Nyní se proces vaření!
Umístěte fazole v mlýnku na kávu a dehet je velmi jemně. Nyní nalijte prášku do Turka. Jeden šálek 50 ml je třeba vzít 1 lžička káva s kopce. Také posypeme cukrem podle vašich představ.
Zalijeme studenou vodu do nádrže a umístit jej v horkém písku. Pokud nelze použít písek, Turk dát na nejmenší ohni na plotně. Nyní je třeba se podívat, jak se voda ohřívá v Turku. Je lepší neztrácet ze zřetele nápoje, jinak se může „utéct“, a pak máte desku po dlouhou dobu nemůže umýt.
Horké kávy nemusí promíchejte tvořit lehké pěny na povrchu nápoje. Opět pozorovat proces. Káva se začíná stmívat, a teď je důležité, aby si ujít okamžik, kdy se pěna stoupat.
Jakmile to začne dít, je nutné odstranit Turka z tepla nebo vzít ven z písku. Zbývá nalít nápoj do šálku a užít neuvěřitelnou chuť a aroma turecké kávy!
