Letní okroshka mohou jíst téměř každý den! Zejména proto, že existuje mnoho způsobů, jak vařit tento lahodný pokrm chlazení!
kefír hash
Budete potřebovat:
• brambory - 2 ks;.
• kefír - 1 L;
• zelenina;
• vejce - 2 ks;.
• ředkev - 5 ks;.
• okurky - 2 ks;.
• klobása nebo šunka - 0,4 kg;
• sůl.
Jak se připravit:
Brambory musí být vařené ve slupce, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Ředkvičky - kruhy, a další komponenty - kostky. Vložte přísady do mísy, posypeme v soli, nalijeme jogurt a míchejte.
Okroshka s kvasu
Budete potřebovat:
• Kvas - 1,5 l;
• brambory - 0,5 kg;
• klobása - 0,3 kg;
• zelenina;
• Vejce - 3 kusy;.
• ředkev - 200 g;
• zakysaná smetana - 200 g;
• okurky - 300 g;
• sůl;
• pepř - 1 ks.
Jak se připravit:
Brambory uvaříme ve slupce a čisté. Všechny komponenty nakrájíme na kostičky, vložíme do misky, posypeme v sůl, zakysanou smetanou, zalijeme Kvas.
Ázerbájdžán hash
výrobky:
• jogurtu - 300 g;
• hovězí maso - 100 g;
• cukr;
• sůl;
• zelenina;
• okurky - 100 g
Jak se připravit:
Připojení jogurt s vodou ve stejné části. Okurky nakrájíme na kousky a naplňte ji s jogurtem. Maso je uvařené. Všechny komponenty rozpadat na kostky, osolíme, posypeme cukrem.
kuřecí hash
Budete potřebovat:
• Vejce - 3 kusy;.
• okurky - 2 ks;.
• brambory - 2 ks;.
• majonéza - 3 lžíce.
• kuřecí - 0,4 kg;
• ředkev - 5 ks;.
• zakysaná smetana - 3 lžíce;.
• zelenina;
• sůl.
Jak se připravit:
Vařit maso, chladničky vývar a kuřecí nakrájíme na kousky. Ředkvičky, okurky a bylinky jemně nasekáme zbývající součásti - kostky. Nalít vývar výrobky, sůl.
maso okroshka
výrobky:
• hovězí maso - 100 g;
• hovězí jazyk - 100 g;
• vepřové - 100 g;
• okurky - 200 g;
• zakysaná smetana - 200 g;
• Kvas - 1 L;
• zelenina;
• vejce - 2 ks;.
• sůl;
• hořčice.
Jak se připravit:
Vařená vejce by měla být rozdělena do bílků a žloutky. Proteiny kostky a žloutky kaše se solí a hořčicí a zalijeme Kvas. Zbývající výrobky jsou nakrájíme na kostičky a odeslat ji vařit.
beer hash
Budete potřebovat:
• ředkev - 2 ks;.
• zelenina;
• brambory - 2 ks;.
• vejce - 2 ks;.
• sůl;
• okurky - 2 ks;.
• klobása - 400 g;
• pepř;
• pivo - 1 litr.
Jak se připravit:
Brambory uvaříme ve slupce a čisté. Vařit vejce. Ředkvičky nakrájené na plátky, zbývajícími složkami kostky. Vložte přísady do mísy, posypeme v solí a pepřem, zalijeme pivem.
Hash minerální vody
Složení:
• Brambory - 4 ks;.
• okurky - 5 ks;.
• ředkev - 2 paprsku;
• zelenina;
• kefír - 1 L;
• minerální vody - 1 L;
• vejce - 4 ks;.
• salám - 150 g;
• zakysaná smetana;
• sůl;
• ocet.
Jak na to:
Vařená vejce rozpadat, vařit brambory ve slupce a řez na kostičky. Rub 1 okurka, jemně chop zbytek. Rošt ředkvičky. Všechny výrobky kotleta, místo v misce. Pour minerální vodu a jogurt, nalít do soli a octa chuti vstoupit.
Okroshka krabí maso
Budete potřebovat:
• Kvas - 1 L;
• crabmeat - 250 g;
• ředkev - 5 ks;.
• vejce - 2 ks;.
• zakysaná smetana - 3 lžíce;.
• hořčice - 1 polévková lžíce.
• zelenina;
• okurky - 2 ks;.
• sůl a pepř.
Jak udělat:
Vařit vejce, žloutek kaše s hořčice, pepř, nasekané bylinky a sůl. Řezané potraviny do kostky, nalít do mísy, zalijeme vařit.
Hash na zelenině
výrobky:
• Kvas - 1 L;
• brambory - 2 ks;.
• červená řepa - 1 ks.
• zakysané smetany - 2 lžíce;.
• sůl;
• mrkve - 1 ks;.
• zelenina;
• okurky - 2 ks;.
• vejce - 2 ks;.
• hořčice.
Jak se připravit:
Řepa, mrkev a brambory ve slupce vařit a uklízet. vařená vejce jsme odlepit bílý od žloutku. Žloutky kaše s hořčicí a solí. Brambory nastrouháme. Řezané potraviny do kostky, zalijeme Kvas.
mléčný okroshka
Složení:
• mouka - 1 polévková lžíce;.
• Sérum - 2 polévkové lžíce;.
• mléčných výrobků - 2 polévkové lžíce;.
• úsek. olej - 1 polévková lžíce;.
• řepa - 0,7 kg;
• brambory - 3 kusy;.
• zakysaná smetana - 5 PL;.
• zelenina;
• sůl.
Jak se připravit:
V pánvi zalijeme olejem, přidáme mouku a míchejte. Položte pánev na oheň, zalijeme v séru, zatímco pokračuje zasahovat produkty. Připojte mléko, zakysanou smetanou a zadat jim trochu oleje směsi. Za míchání se vstoupit zbytky horké směsi.
Řepa nakrájíme na kostičky a vaříme. Řepa polovina by měla zůstat vlhké, vetřete ho na struhadle a zmáčknout šťávu do séra.
Brambory uvaříme ve slupce a řez na kostičky. Připojte komponenty, přidejte zbývající výrobky a promíchejte.
Hash s rybami
Budete potřebovat:
• Kvas - 1.25L;
• lák okurku - 1 polévková lžíce;.
• hake;
• okurky komunikace. - 2 ks;.
• okurka sůl. - 1 ks;.
• brambory - 2 ks;.
• zelenina;
• vařená vejce - 2 ks.
• hořčice - 1 polévková lžíce.
• pepř;
• sůl.
Jak na to:
Je třeba vařit ryby a nakrájíme na produkt vyšel skla. Brambory uvaříme ve slupce, kůry a střihu do kostky. Chop všechny produkty, prosím, hořčice, posypeme v solí, pepřem, zalijeme Kvas.
