Tyto omáčky jsou získány šíleně chutná a vhodná ke stolu maso! Ujistěte se, že se snaží vařit!
rajská omáčka
Budete potřebovat:
• Česnek - 3 h;.
• hroznové ocet - 1 polévková lžíce;.
• Rajčata - 1 ks;.
• olivový olej - 2 polévkové lžíce;.
• voda - 2 polévkové lžíce.
• greeny.
Příprava:
Rajče a zelené kotleta, nastrouháme česnek, přidáme zbylé ingredience promíchejte.
hořčičnou omáčkou
Budete potřebovat:
• Česnek - 2 h;.
• hořčice - 2 polévkové lžíce.
• Jablečný ocet - 1 lžička;.
• Rajský protlak - 2 lžíce;.
• greeny.
Příprava:
Rozpadat bylinkami a česnekem, zadejte zbytek složek. Nechte omáčku vyluhovat.
Berry omáčka
Budete potřebovat:
• olivový olej - 1 lžička;.
• angrešt - 100 g;
• Česnek - 3 h;.
• Ginger - špetka.
Jak se připravit:
Mash česnek a bobule v mixéru a smíchejte s dalšími složkami. Omáčka přijde na špejle.
ostrý malý omáčka
Složení:
• hořčice - 2 polévkové lžíce.
• voda - 150 ml;
• kečup - 0,5 l;
• Cukr - 100 g;
• jablečný ocet - 100 ml;
• cibule prášek a česnek - 1 lžička;.
• kajenský pepř - 0,5 lžičky
Jak se připravit:
Dát ingredience v rendlíku a dát na oheň. Vařit po dobu 20 minut za míchání.
majonéza omáčka
Složení:
• hořčice - 1 polévková lžíce.
• olivový olej - 100 ml;
• vejce - 1 ks.
• pepř a sůl.
Jak se připravit:
Oddělte bílé od žloutku, stačí bílkoviny. Metla ji s hořčicí, zalijeme olejem, nadále metla, přidejte koření.
Sladké a kyselé omáčce
Složení:
• Citrónová šťáva - 2 polévkové lžíce;.
• hořčice prášek - 0,5 lžičky;.
• Med - 2 polévkové lžíce;.
• Paprika - 0,5 lžičky
Jak se připravit:
Mísit produkty a přivedeme k varu. Omáčka se dobře hodí kuře.
pikantní omáčka
Složení:
• kečup - 0,5 l;
• Cukr - 100 g;
• Česnek - 3 h;.
• cibule - 1 ks;.
• Jablečný ocet - 1 polévková lžíce;.
• Rajský protlak - 1 polévková lžíce;.
• voda - 2 polévkové lžíce.
• olivový olej - 2 polévkové lžíce;.
• hořčice prášek - 1 lžička;.
• černý pepř;
• chili - 0,5 lžičky
Jak se připravit:
Luk s vodou, místo v mixéru pyré a přivést do stavu. Rozehřejeme olej a vaříme ji do omáčky, dokud hnědé. Česnek squash, zadejte jej a další komponenty k cibuli. Vaří se po dobu 20 minut. Vhodné omáčka na žebra.
bobule omáčka
Složení:
• cukr - 3 lžíce.
• brusinky - 300 g;
• černý rybíz - 100 g;
• nastrouhaného zázvoru - 1 polévková lžíce
Jak se připravit:
Bobule, aby mixéru pyré. Dát je na ohni, nalít do cukru a vaříme, dokud se cukr nerozpustí. Vmícháme zázvor a vařte 3 minuty. Omáčka je jednoduše vytvořen pro červeného masa.
řepa omáčka
Složení:
• Voda - 200 g;
• 9% ocet - 1 polévková lžíce;.
• strouhaný křen - 250 g;
• drcené řepy - 200 g;
• Sůl - 1 lžička
Jak se připravit:
Smíchat ingredience.
Sýr a hořčičnou omáčkou
Složení:
• olivový olej - 100 ml;
• Hořčice - 3 lžičky;.
• cena sušeného odstředěného mléka - 1 čajová lžička,.
• sýr - 20 g;
• Česnek - 2 h;.
• vejce - 1 ks.
• Citrónová šťáva - 0,5 lžičky;.
• sůl a pepř.
Jak se připravit:
Metla vejce se sůl a pepř. Vstoupit mléko, citronovou šťávu a hořčici, za stálého míchání, zalijeme olejem. Když hmota zhoustne, přidáme strouhaný sýr a česnek. Zamícháme. Omáčka přijde na ryby nebo bílého masa.
Dal prst nahoru a přihlásit k odběru kanálu
